包饺子,对别人来说,是一件有趣的事。而我包饺子,却是一件搞笑的事。
包饺子,首先要准备饺子皮、肉馅和一碗水。家里没有饺子皮,所以我和妈妈就先去超市里买了两斤饺子皮。
开始包饺子了,看着妈妈那娴熟的手法,馅弄得不多不少,水涂得还十分均匀。饺子包的不大不小;十分精致,像一朵朵盛开的花,在格子里,十分好看。我羡慕不已。“你想不想包?”妈妈突然亲切地问我;我有点犹豫,包的话呢我又怕给饺子包出了“头发”,头发就是皮外面被挤出来的馅,挤出来的馅都是在一起的,感觉像人密集的头发。不包的话,又太无聊了。“想……包……”最后我支支吾吾说出了这两个字。
我洗好手,就开始包饺子了。我先拿出一张饺子皮,看起来十分有信心—才怪呢!我弄了一小块肉馅放在皮中间,再沾一点水,涂在饺子皮的四周,再把两边捏在一起就好了。
我高兴极了,把那个饺子给妈妈看,结果妈妈看了一眼,她扑哧一声笑了:“你,你弄这么小一点馅,还不如直接吃皮呢!”我笑了笑,说:“好啊,你有本事就给我吃啊!”后来,饺子煮好了,妈妈笑着直接给了我饺子皮,我很生气,便把剩下的又重新包了一个。
这次,我把馅弄得多多的,使它变得很饱满但它的“头发”可就多了!我吃得时候是满嘴有馅,皮却没影了!
我可真是没有包饺子的天分啊!唉,看花容易绣花难,一点不假。