每个人都有各自的特长，有的人的特长是运动方面的，如游泳，跳舞；有人的特长是手工方面的，如捏泥人，折纸；有人的特长是实践方面的，如烹饪食物，做面包，而我的拿手好戏是煮饺子。
有一次我们一家人去外婆家，那时候正好要包饺子，妈妈和外婆就去准备饺子馅儿，过了一会儿所有食材都准备好了，我也加入了包饺子的大军中，由于我很久以前练过，我胸有成竹的去包，刚开始还很认真，越到后面我就越发不耐烦了，这时爸爸走过来对我说：“女儿啊，你这包的还不错，可是你还要继续努力哦，争取包的比你妈妈的还好。”爸爸的这番话，激起了我的好胜心，于是我静下心来，越包越快，越包越整齐美观，连妈妈这个“包饺子的能手”都夸赞我包的还不错。
就这样，不一会儿的功夫，我们就把饺子全部包好了。包完饺子还要煮饺子。这就是检测我们包的饺子质量的时刻了，“咕嘟咕嘟，”开水壶里的开水正吐着泡泡，是时候一展身手了，我抢先一步，提起水壶，麻利的打开盖子，将水倒进了锅中，我不慌不忙的拿出一个碗，倒入了一些白醋，还加入了一些酱油，酱汁就调好了，这时，锅中的水刚好也沸腾了，我把饺子一个接一个，小心地丢下锅去，时不时还用漏勺，沿锅边推动一下，就在煮饺子的过程中，意外发生了，竟然有几个饺子破了。馅儿全部露了出来，好好的一锅水饺，忽然间就变成了一锅肉沫汤。我找了几个碗，将饺子盛进去，端上桌子，我们一家人看着碗里“皮肉分离”的饺子都笑了起来。
唉，这次的拿手好戏演砸了。看来：得瑟需谨慎，狂妄必翻车。
