篇一:团团圆圆过大年
606班 范梓越
今天是大年初一,我们拿着一对大橘,我问妈妈:“为什么过年去给大家拜年,要拿一对大桔给人家呢?”妈妈说:“给别人大橘象征着大吉大利,人们如果给我们大橘,要给他们说祝福。”
一到奶奶家,我拿着那对大橘给奶奶拜年,奶奶说:“好,来,奶奶给你几颗糖,祝你新年甜甜蜜蜜。”然后家里还有舅舅和姑姑,“舅舅过年好,新年快乐”舅舅说:“同好,同好。”我去问妈妈:“为什么我向舅舅拜年他为什么要对我说同好呢?”妈妈说:“同好的意思是你也是就觉得意思就是你也好。”
奶奶给我发了一个红包,我想要打开看看,妈妈说:“不能当着别人的面拆红包,发红包时,人民币的正面要对准红包的正面。”原来发红包也有这么多的习俗啊!
晚上吃饭时上面摆满了菜,有鹅肉,红桃粿和血蚶,我问了问妈妈:“红桃果和血蚶为什么每年过年都要摆上餐桌?他们象征着什么?”妈妈说:“红桃粿,之所以是桃形的,是因为桃象征着长寿染成红色,是因为象征红红火火,而血蚶是象征着财源滚滚,在古代贝壳象征着钱财,你看,这里血的象征着红红火火。”我心想:“原来我们潮州还有这么多的习俗。”吃完饭后,大家坐在圆桌旁喝着茶,桌上摆着一大盘橄榄,大人们都一颗颗地往嘴里塞,“真奇怪,为什么大人们就算不买干果也必须买橄榄。”爸爸说:“橄榄象征着吉祥如意,所以非买橄榄不可。”奶奶拿给我一根甘蔗,奶奶说:“过年吃甘蔗,吃了不蛀牙。”
今年的春节很有趣,我们一家团团圆圆过大年,而且今年过年还让我懂得了许多习俗。
篇二:拜年的风俗
606班 张子铖
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”春节来了,人们都要去走亲访友。在潮州,人们去拜访亲戚朋友的方式与外地的截然不同。
大年初一晚,我们全家要去拜访爷爷奶奶,拿着年货,还有拜年时必不可少的桔子,袋子上会写着红红的鲜艳的“潮州柑”三个字。到了爷爷奶奶家,还没坐下,爷爷奶奶就像变魔术似的各掏出一个大“利是”递给我。正当我要接过去时,爸爸赶紧说:“爸妈,这是给你们二老的红包,祝你们身体健康、万事如意”!说完,赶紧塞到我爷爷奶奶的口袋里。而爷爷奶奶就下意识地爬上楼,过一会儿再下来,红包比之前要更鼓胀了。我一脸迷惑:怎么不是直接把红包给我就好,为啥还要再拿更多钱给我呢?
刚坐下去,爸爸就开始泡茶,茶冲完毕端起来有些烫手,却并没有放弃端茶的意思。只见爸爸妈妈先端起茶敬爷爷和奶奶,爷爷和奶奶说有心了、并再说上几句吉祥话。我却在一旁愣愣地看着,突然爸爸妈妈转过身来,我匆忙举起茶杯,一脸茫然地学着爸爸和妈妈的动作,弯下腰,并面带笑容地看着对方,敬完后,还得说上几句新年祝福话,才能一饮而尽。这时,我生怕做不好,如十五个吊桶打水—七上八下,悬着的心才松下来,想:吓死我了,还好我反应快,不然,等一会不知怎么收场,还不知道会不会因为做不好被挨骂。
临走前,我们把桔子放在爷爷奶奶家,他们也赶紧把准备好的“潮州柑”递给我们。爷爷奶奶笑吟吟地说:“我们的桔子是祝你们新年大赚,万事如意!”“我的桔子是祝您们身体健康,幸福常伴!”爸爸道。我们彼此说着祝福的话,却谁也不肯走,好像“蒙汉情深何忍别,天涯碧草话斜阳”,非要把全部祝福的话说完不可。我一脸诧异道:“这么多的祝福话,要说到什么时候啊。”
这就是我们潮州的风俗,拜年时要拿当地的“潮州柑”拜访长辈、朋友,还相互送“利是”,还有喝茶。是不是很有趣呢?
篇三:请喝一杯功夫茶
606班 黄中琪
在潮州的各个角落,随处可见一副精致的功夫茶茶具:砂红色的小火炉,圆润的砂钵,精巧的紫砂壶,还有三只白如玉的茶杯,几件典雅的茶具,承载着潮州人和睦的家庭氛围和友善好客的传统习俗。
饭后,我们一家人围坐在院中桌旁,观景、品茶。爷爷是一位老茶客,他的技艺在亲友中那是人人称道。只见他轻摇羽扇,让红泥小火炉中的火,不疾不徐,缓缓把水烧开,而后娴熟地将钵中的水高空缓缓淋入紫砂小壶中,用壶盖刮去表面的白沫,又盖上盖子,用开水再冲洗一遍。顿时,白烟随风飘散,茶香四溢,把我们的心全被吸引了过来。爷爷面露慈笑,不说话,继续泡他的茶。他用初次茶汤洗净杯子后,淋入二次开水,端起紫砂小壶,如同关公行城一般,往三个杯子中各加入清茶,又如韩信点兵般,把壶中剩余的茶汤点住三个杯子,爷爷边冲边开始讲起传统文化:“这三个杯子可大有讲究,无论来了多少个客人,我们都只摆三个茶杯,那这样大家就要让着喝了,这体现了我们潮州人互相礼让的品质。
“喏,茶好了,大家请!”爷爷笑盈盈地说。我起身端了一杯给爷爷:“爷爷您辛苦了,您先喝一杯。”又端了一杯给奶奶,他俩互相看看,慈祥地笑笑。我又端了一杯给爸爸。爸爸却推辞说他不渴,让给了妈妈,妈妈又让给了我。妹妹在我们身边钻来钻去,一边笑一边拍掌,嘴中还念着歌谣:“乌龙待人客,潮州功夫茶。山柑炭与薄锅子,正苏罐和清溪水。高冲低洒,刮沫淋盖。关公巡城,韩信点兵。”奶奶被他逗乐了,那爽朗的笑点燃了院中和睦的气氛,大家都笑了起来,一团和气。
我们端起茶杯,爷爷教我将杯子凑到鼻前,一阵通天香气随风钻入鼻腔,我又吮了一小口,芳香带着甘甜的口感流入喉咙,香气散尽后,一股甘甜又从喉中传来,沁人心脾。大家都拍手叫绝。
在潮州的大街小巷、犄角旮旯,都能闻见飘扬茶香,一泡小小的功夫茶,不仅是优雅自在的生活,更是一家长爱小、小敬长的传承!如果您来潮州,请来喝一杯潮州工夫茶!