家乡的酸辣土豆

2022-02-28 12:02:02
家乡的酸辣土豆作文600字

它身披金黄色的衣服,是食物界中最平平无奇的一位小成员。它虽然没有北京烤鸭鼎鼎有名,也没有兰州拉面那样赫赫有名,更没有云南过桥米线那样人尽皆知,但正是因为它的平常,我才能发现它平凡的美,才会更加对它充满热爱。

酸辣土豆来自于大足的丁家坡。说起它,简直就是“隔着门缝吹喇叭—名声在外”。在丁家坡的美食谱里,它可是深受人喜爱的和欢迎的“大明星”呢!

想要自己做?没问题,把土豆放在水里,将它洗净,然后拿出来,用专门刮果蔬皮的工具,将土豆去皮。接着再用菜刀将土豆切成片或者块儿,放进一个盆子里,再在盆里放自己喜欢的一些酱料,弄成自己平时喜欢或习惯吃的口味,和一下,酸辣土豆新鲜出炉!是不是觉得很有成就感?

看!丁家坡的酸辣土豆终于端上桌了,我眼睛目不转睛地盯着端上来的酸辣土豆,我似乎是一只饿狼,时刻准备起拿起土豆开始狼吞虎咽地往嘴里送。妈妈爸爸见我如此模样,不禁笑得合不拢嘴,急忙说:“你别摆出这副样子,我们不和你抢,快吃吧!”我一听这话,拿起筷子就吃,完全顾不了所谓的淑女形象了。

这一盘子酸辣土豆片,犹如是一个个胖姑娘,在盘子里欢快地跳着有点笨拙的舞,这金黄的土豆片上,撒了一些辣椒,为酸辣土豆(也叫丁家坡土豆)作点缀,再加上酱料的填充,让它显得更加“正式”,更加使人有食欲。偶尔传来“咔嚓咔嚓”的声音,这些声音逐渐多了起来,渐渐变成了一张音乐谱,说耳动听的声音如小精灵一般,闯入我的耳朵,使我无法陶醉其中,土豆又酸又辣的气味冲击着我的鼻子,让我更加对土豆有了不解之缘……

每次吃丁家坡的酸辣土豆时,我心里就会无比的开心,因为我又能听见美妙的声音,感受爽口的土豆,体味丁家坡“大明星”的魅力。

怎么样?你有没有对丁家坡的土豆有感兴趣,快来尝尝吧!

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