“天青色等烟雨,而我在等你……”美妙的歌声应和着柔美的雨声,山清水秀的鸣鹤古镇又增添了几分朦胧和美丽。在这样充满诗意的氛围中,我们来到这里开展“我们一起过大年”小记者专场活动。
鸣鹤古镇作为慈溪传统文化的集中地,让我们充分感受到了过年时的民风民俗。这次我们体验的内容有包年糕饺、做老鼠糖球、做茶包、画年画等,其中让我印象最深刻的是包年糕饺。
大师傅端来一盆年糕,放在我们眼前。“咦,那么多怎么包呀?”我们一头雾水。大师傅说:“每人取一小团,用力把它压扁,把自己喜欢的馅料放上去,再包起来。”听了大师傅的讲解,我赶紧洗手抓了一个小面团,用两只手掌互相挤压,慢慢地,面团就像是从水煮蛋变成了一只中间凹陷的荷包蛋。要放馅料了,馅桶里有榨菜馅、咸菜馅和荠菜馅,我把最喜欢的榨菜馅放了满满一勺在“荷包蛋”上,小心翼翼地把它包成一个半圆形的年糕饺。啊,我也会包年糕饺啦。
天色渐暗,活动也接近了尾声。这次活动真有意思。