只要一谈起温州小吃，就会让人回味无穷。它不像西餐一样令人赞不绝口；也不像日本料理一样令人钟情。但它的味道却是那么朴实，那么令人回味。
我最喜欢的也当属汤圆了。一想到，那一个个白白圆圆嫩嫩的小可爱们，立刻让人垂涎三尺。
每当周末，妈妈都会带我到县前头附近走走逛逛，几乎每次我都会被县前头汤圆店那扑鼻的香气所吸引并为之着迷。我经常是深吸一大口气，等那香气贯穿我的鼻腔味蕾，我便拉着妈妈到汤圆店坐坐。“阿姨，给我来一份芝麻麻心的汤圆！”“好嘞！小姑娘！”那老板娘爽快地答应我。
我目不转睛地盯着她们煮汤圆。她们把半成品(已经包好的芝麻麻心汤圆)放入锅中，汤圆一经汤煮便溶化了，原本粘在一起的汤圆，也让汤化开了。它们就像顽皮的小孩跳入泳池，一边游泳一边打滚，嘴里还吐着气泡。
经过一番汤煮，汤圆终于端上了餐桌，我使劲吹气，力求在最短的时间内，让热腾腾的汤圆冷却下来。我勺了一颗汤圆，一咬，便有一口香汤随着芝麻麻心一起滑入口中。那感觉，沁人心脾；那味道，香甜可口。一下子，滋味浸满口腔。伴随第一口美味的指引，我“嘴不留情”地一口气把汤圆们吃个精光。我舔了舔舌头，用企求的眼神望向妈妈，正要开口，妈妈抢先一步：“好吃，但不能贪多哦！”真后悔，早知道，刚才再吃慢点。
汤圆，它就是一个普普通通的温州小吃，但它却代表了整个温州，让温州在美食方面多了一道亮丽的风景线。
