每个地方都有不同的食品。即使是同一种食品，在不同的地方，做法和吃法也会有所不同。今天，我们班举行了一场美食交流会，同学们都精心准备了许多小吃，有酸辣粉，有凉皮，有米皮，有手抓饼，还有饺子，看得让我口水直流三千尺。
中午的时候，我和卢晓格一起做的酸辣粉，手抓饼，虽然我做的不好，但是同学们说好吃我就很开心，毕竟是第一次做嘛！在所有的美食中，我最喜欢的就是老师做的面皮了。面皮是用面粉和淀粉做成的，汤中还加了牛肉料，看着红红的，很辣，但是吃着却完全没有一点辣味，味道很像牛肉味的辣条，入口酸爽，非常的筋道，老师刚拿出来，同学们就争先恐后的抢着吃。老师还没反应过来，已经被同学们你一口我一口的快吃完了。老师赶紧说：“不能再吃了，要给其他同学留点”，就算这样，同学们还是眼睛直盯着那一道美食，恋恋不舍的回到座位。我吃了一口，感觉自己止不住口，还想吃，于是又吃了一口。就这样，老师做的面皮不一会儿就被吃光了。我暗暗下定决心：我也要做一次面皮，给爸妈尝尝。
这次的美食交流会，我很开心，也让我受益匪浅，当然也有不尽人意的地方，但是开心完全把这件事掩盖住了。
