为了提升我们的动手能力,紧张的学习之余,老师给我们布置了一个任务——学习炒菜或制作水果拼盘。爱吃水果的我当然就要选“水果拼盘”啦。
我和妈妈出去买了一些猕猴桃、凤梨、橙子、圣女果和火龙果,准备制作花朵型的拼盘。
我先切水果,把凤梨在盐水中浸泡十分钟。拿出来切成圆柱形,放在盘子的正中心。上面放一颗又大又红的圣女果。然后切开一个橙子,将其切成五个月牙形,垂直于凤梨摆在周围。在每两块橙子之间放一片削好的猕猴桃,看起来十分搭配。再把火龙果切成许多半圆形,再在直径的正中间剪掉一个小的半圆形,将火龙果片切成桥形状放在猕猴桃上面。然后在每两个橙子间放一颗圣女果,格外鲜亮,看起来就像一颗颗美丽的红宝石在闪闪发光。停!别着急,还没完呢!再把黄瓜切成片状,从中间将圆形切开,再分为两个半圆。在每个猕猴桃与橙子相交的地方放上一片半圆形的黄瓜,为这个水果拼盘又加上了一层美丽的面纱。也为这次水果拼盘的制作画上了圆满的句号。
制作完水果拼盘之后,我们把水果拼盘拍了照,发到班级微信群中,得到了老师的表扬。我的心里比吃了蜜还要甜!吃的时候,我们都觉得美味可口,堪比顶尖厨艺呢!
这次实践活动,我和妈妈,哥哥既动手实践,又品尝了这美味佳肴,更得到了老师的点赞,真是开心!