农历八月十五的家中充满了一家人的欢乐,飘荡着令人垂涎三尺的香味,也洋溢着我们全家的幸福。
每到逢年过节,奶奶总会像个魔法师似的“变”出一案板一案板的水饺,让我惊奇不已。
今天,奶奶终于被我说服,同意让我进厨房帮忙包水饺了!我进了厨房,看着奶奶示范了几个后我也比着葫芦画瓢包了起来,我一手拿面皮,另一只手拿勺子把馅舀到面皮上,左捏捏右捏捏,捏出了一个扁扁的小水饺,它就像生了病似的,软趴趴的趴在案板上,我失落极了,这时奶奶鼓励我说:“包的不错,就是太瘦了,包一个胖点的吧。”我又重整旗鼓,拿起面皮用力舀了一大勺馅儿,恨不得把它们全倒在面皮上,我满怀希望的捏着边,可还没等我捏完包子的肚皮就裂开了。看到这我几乎要绝望了,连个水饺都包不好,太失败了!看到我的可怜样,奶奶又耐心的给我示范了一遍,只见她左手拿起包子皮,右手飞快的舀了多半勺馅儿,然后双手一捏,一个饱满的水饺就出现在我的眼前。“到你包了”奶奶说。我左手拿起包子皮,右手拿勺子舀了些馅儿放在皮上,盯着手里的“半成品”,我一会添点馅儿、一会儿又减点,思量再三才犹犹豫豫地捏好了边,立在了案板上,“哈哈,我成功了!”包了好久终于要下饺子了,看到锅里的水饺像一只只大白鹅一样在水里跳起优美的舞姿,我的心里乐开了花。
八月十五的夜晚,月儿又大又圆,我闻着满屋饭菜的香气,嚼着美味的水饺,看着其乐融融的家人,感受着幸福的味道。