农村人过年都会干些什么?农村年味和城市年味有什么不同?在去奶奶家过年的路上一连串的问题在我脑海里转着。
腊月二十八的早晨我被“咚咚咚”的声音吵醒了,我下楼来到厨房、客厅,爷爷奶奶都不在,人去哪儿了呢?突然听见后门外热热闹闹的,我走过去,探了探小脑袋,发现爷爷奶奶还有街坊邻居二十几个人,正在打麻糍呢!
麻糍是用什么做的呢?小奶奶告诉我做麻糍的材料有:糯米、白芝麻、白糖、蜂蜡。他们各有各的分工,一家专门准备糯米;一家专门准备蜂蜡、白糖;一家专门准备芝麻馅;一家专门准备红豆馅;可忙了!
突然几个魁梧的大汉走了过来,我吓了一大跳。躲到奶奶旁边,:“奶奶,他们是干吗的呀?”奶奶哈哈大笑:“小米,他们是专门来打麻糍的呀。打麻糍的棍子一般人可挥不动哦!”与麻糍的一天战斗才刚刚打响,几个大伯在那帮着打糯米;一些厨艺较高的奶奶在揉馅;其他人在把馅包到麻糍里;大伯们打了十分钟,就可以把糯米打成没有细小颗粒的粘乎乎米团。然后取出米团,其他人直接裹上芝麻糖或豆沙就可以吃了。我自己也亲手做了一个小麻糍。从早包到晚,经过这么多人的辛苦劳动,2000个麻糍终于做好了!
晚上肚子饿了,奶奶给我煎了一个麻糍当夜宵。焦脆的外皮和甜糯的红豆馅配合在一起,真是人间美味啊!
我问奶奶:“明天做什么呢?”
“明天要宰一头猪,用猪头祭祖啊!”奶奶说。
农村人过年原来这么丰富啊!明年过年我还要来农村,体验这里的生活。