观察洋葱

2021-08-27 21:01:14
观察洋葱作文600字

嗯!我面对眼前这个紫色的椭圆形小家伙,迟迟不敢下手,它发出的气味让我鼻子和眼睛很难受,我看见同学们试探剥它的皮,终于我下定决心,用我的指甲将它的第一层剥了下来。

接着,我观察到它的第二层,发现了一个神奇的地方,第二层除了比第一层小外,基本和第一层一模一样。我感到很奇怪,同时又想知道其他层是否也是同样的情况,我急忙撕下第二层的一部分,突然“唰”的一声,我撕下了一种像保鲜膜的东西,我猜想这应该是保护洋葱的膜吧,我继续撕。

这时,坐在我旁边的同学已经“泪流满面”了,这么感动?有必要吗?哈哈哈。而我只是鼻子不舒服,眼睛并没有什么不适。

撕到了第3层,果然只是体型变小,其他地方与之前的几层并没有什么不同。我撕下一小片。仔细看了看他的肌理,用放大镜一看,这个洋葱的肌理很像海绵,所以他锁住水分,加上刚才的那些膜,水份会锁得比较牢,我掐一小片放进嘴里嚼了嚼,甜的!我惊讶极了,想不到气味那样刺鼻的洋葱,滋味竟然是……一瞬间,嘴里的甜味一扫而空,随之而来的只是辣味,跟大蒜的味道一样,我狠狠地喝了一口水,缓了缓,没想到甜味过后居然是这种味道。再看旁边的同学已经被辣得说不出话来,坐在我身后的两位同男同学更是已经用衣服来擦脸上的泪水,全班都在哭,但我还是一滴泪都没有流,我是不是有点奇葩呀?

为什么洋葱会让我们流泪呢?老师帮助我们解答了这个问题,洋葱被切开或剥开后,洋葱肌理的物质会和氧产生化学反应,这种反应会产生一种酶,发出一种刺鼻的气味,从而使我们流泪。

这次的观察让我更加了解了洋葱的科目、属性以及来历,但我依旧有个疑问,为什么生吃洋葱时会先尝到甜味,而不是直接尝到辣味呢?谁来告诉我啊?

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