桂花
细细秋风淡淡烟,竞收桂子庆逢年。儿童解得摇花乐,花雨缤纷入梦甜。中秋节前后,一阵清香扑鼻而来,那是什么香味沁人心脾?是桂花,八月桂花香!
小区处处开满了桂花,一大团,一大簇。白色的,金色的,还有淡黄色的。从远处望,只看得一树绿叶,不见半朵桂花,只有在树叶下仔细寻找才能发现藏在叶下的娇小花朵。桂花树的样子笨笨的,不像梅树那样有要姿态。不开花时,只见到满树的绿叶;开花时,桂花的香气,太迷人了!
桂花盛开,不说是香飘十里,至少小区几十栋楼,无不浸在桂花香里。微风一吹,香气袭人。
再说桂花的样子,单个的小桂花,小巧玲珑,只有4个花瓣,其中必有两长两短。一团团小小的桂花,好像一个个小花球,包裹在大大的两片叶子中间。大多时候一个桂花球有6—8朵小桂花,大一些的花团由10个小桂花组成,像一个个胖娃娃似的,静静得睡着。
那次,妈妈从老家的桂花上摇下些许新鲜、完整的桂花,在木碗中将花瓣清洗干净,然后捣碎,让花瓣流出一些汁水,加一点蜂蜜搅拌一下,继续捣碎,直到花瓣剩下一些碎瓣,经过72小时的沉定,“妈妈”牌自制桂花蜜就完成了!剩下的桂花,把里边小枝小叶捡出来,清洗后,晒几天太阳,可以加在茶叶里泡茶,再加上蜂密,清凉解渴的蜂蜜挂花茶就泡好了!这茶还有温肺化饮,散寒止痛等功效呢。
月是故乡明,花是故乡香,别处的桂花再香,也不及我家乡的桂花!