人们常说：“民以食为天。”而我最大的乐趣就是吃美食，那喷香扑鼻的味道常常让我垂涎三尺，那新奇独特的摆盘样式也让我大开眼界。接下来，我要给大家介绍的美食就是——粽子。
每到端午节，整个村子都可以闻到粽叶的清香。这会儿，隔壁家的胡大爷催促道：“老婆子，包粽子的材料买好了吗？”“别催啦，早买好了！”胡奶奶答道。话音刚落，邻居家好客的王大妈又喊起来：“我家的粽子出炉了，你们快来尝尝呀！”村里的小孩一听，便呼朋引伴去她家蹭饭去了。整个村子粽香袅袅，热闹非凡。
粽子有很多种做法，我们这通常做鲜肉粽，咸鲜口味。看！奶奶端着一盆粽叶和食材，笑盈盈地向我们走来了，哈！要开始包粽子了！这时，我们总会嬉皮笑脸、软磨硬泡地请求和奶奶一起包。
我卷起袖子，洗好手，一副准备大干一场的认真样儿。首先，将两片重叠的粽叶折成漏斗状；然后用勺子依次放入炒好的米，香菇，五香肉，板栗，咸蛋黄等；再次放入炒好的米压实，把食材藏在米当中，才能散发出最顶级的香味；最后，用粽叶把漏斗口封上裹紧，再用绳子绑上就行了！看，一个个可爱的粽子君就这样诞生啦！我真想一口就把他们吃掉。奶奶知道我们嘴馋，便一边包，一边把包好的肉粽放入高压锅煮起，我们则团团围住灶台，咽着口水，期待美食出炉。
三十分钟的等待，终于大功告成！看着刚起锅的鲜肉粽，我们的口水不禁吞了又吞。粽叶的清香加上食材的香气，一阵阵扑鼻而来。奶奶赶紧给我盛了一颗粽子，剥开它的绿衣裳，我迫不及待地咬了一口，那又香又黏的糯米，那入口即化的板栗，那软嫩咸鲜的五香肉，都叫我回味无穷！
鲜美的肉粽不仅给我的童年留下许多关于味蕾的美好记忆，也给这平平淡淡的小乡村增添了几分温馨与幸福。天下唯爱与美食不可辜负也。美食，让生活更美好！
