美食对于一个吃货来说是必不可少的东西，可金钱却限制了我的胃，没有办法，我只能依靠双手来做。
这次我要挑战的是所有面包中最简单的——云朵面包，教程上说100%成功，零失败，撩得我心里痒痒的，我已经迫不及待的想要开始大显身手了。
准备好了材料，要开始打发蛋清了，我摩拳擦掌，撸起袖子，拿起鸡蛋，在桌子旁边，轻轻磕了几下，磕破蛋壳，然后将鸡蛋清倒入碗中，拿着打蛋器开始打发，谁知状况连连？刚打开打蛋器的开关，蛋清就四处喷溅，到处都是，我忙将碗倾斜才止住了这场灾难。可是一不小心没拿稳，碗掉到了水槽里，我心里一惊，急忙将碗抢救起来，心想：还好我眼疾手快，不然早就由灾难变成世界大战了，老妈非宰了我不可。随着时间推移，碗中的蛋白渐渐变成了绵密的白沫，我赶紧停下打蛋器，将事先称好的15克玉米淀粉和10克糖一股脑倒了进去，继续打发，直到打出了清晰明了的纹路，提起来会有倒尖角才算完全打发。我抄起一旁的蛋糕铲插到了蛋清中，果然蛋糕铲没有倒下去，我已经算成功一半了。我心里暗暗高兴着。
然后在烤盘上铺上一张油纸，用蛋糕铲将碗里的蛋白全部铲到烤盘上，用铲子整理好造型，然后在上面撒了一把黑芝麻点缀，送入了烤箱中。
“叮”时间到了，我大步流星的迈进厨房，香味已经弥漫在了整个厨房中，戴上手套，拉开烤箱的门，迎面而来的浓香充斥了我的鼻子，只见外表微焦的面包上，仿佛镶嵌着几颗黑宝石，撕开外面，里面雪白的肉，顿时暴露无遗，白白嫩嫩，犹如初生的婴儿般的可爱诱人，一口下去，瞬间在嘴里化开，太棒了，我成功了，那一刻，我感到我是世界上最幸福的人，没有什么比自己做的更好吃的了，一切烦恼都烟消云散，这就是美食的力量。
