小朋友们大家好,欢迎来到一年一度的“美食分享会”,今天我给大家分享的美食是可口的芒果慕斯,看看我是怎么做的吧!
首先,我们要准备的材料是:两个芒果、一瓶纯牛奶、一瓶酸奶、奥利奥饼干、黄油和吉利丁片。
第一步,先拿出芒果,把它切成芒果丁。我虽然是切芒果的老手了,不过当拿起刀切的时候,我还是小心翼翼地避免切到手指头,费了九牛二虎之力,终于把两个芒果都切成了整齐划一的小丁。
切完芒果,我就开始准备铺底的饼干碎了。我按照妈妈教我的方法,将奥利奥饼干放进密封袋里,封好封口,不让一点儿空气进入。弟弟拿起棒子,就要向密封袋打去,这时,我的心顿时紧张起来:“这一棒子打下去会不会像爸爸的呼噜一样打得震天响啊?”出乎我的意料,这一棒子打下去,我并没有听到“震天响”,只听到了不大的“咚”的一声,然后,响声就消失了。“哎,原来不会有巨响声啊!”我自言自语地说道,这个环节真有趣,我也要挥舞摩拳出击。
在准备饼干碎的同时,妈妈帮我们把黄油也热好了,热好的黄好倒到饼干碎里,将它们搅拌在一起,我已经闻到了浓浓的香味。
越来越接近成功啦,妈妈告诉我接下来要使用果汁机将酸奶和芒果丁打成汁。我有点害怕使用电器,妈妈鼓励我说:“女儿,来试一试吧!”我鼓起勇气走向果汁机,轻轻地用手指头按了一下按钮,“嗞——”,一声被电到似的声音从果汁机里传来,我吓了一跳,赶紧往后退了几步,然后又直到了果汁机前继续操作,我操作得越来越熟练,再也不怕果汁机的“巨响”了。
离成功就差最后一步啦,我将吉利丁片和牛奶倒进小锅里,开火慢慢搅拌,浓浓的奶香味都钻到了我的鼻子里。搅拌好的吉利丁片倒进芒果汁里,我就开始给芒果慕斯做造型啦。我拿出我喜欢的兔子模具,把饼干碎铺在最下面,然后将芒果汁慢慢地舀到模具里,放在冰箱里冻一晚上,明天早上就可以吃啦!
第二天一早,我快速地换好衣服,急匆匆地跑到厨房,打开冰箱一看,我的芒果慕斯安静地在冰箱里等我呢!我赶紧把它端出来,那浓浓的芒果香味,让我的口水都快要掉下来了。我迫不及待地尝了一口,啊!真是又看又甜,有芒果的甜味还有奥利奥饼干的香味,吃在嘴里的时候还有些Q弹,我又连着尝了好几口,觉得有点儿冷,像吃冰淇淋的感觉。
小朋友们,看完我分享的芒果慕斯,你们有没有垂涎三尺啊,那就按照我的制作方法去大显身手吧!