关东煮

2021-09-05 22:02:17
关东煮作文450字

关东煮是再平常不过的小吃了。大街小巷上处处都是。

“卖关东煮喽!买关东煮喽!走过路过,不要错过!”卖关东煮的大妈卖力地吆喝着招揽顾客。我拉着妈妈走进店铺环顾四周,店内的陈设十分简单:一个柜台和几套桌椅。我走到柜台前,只见干净的大理石桌面上有几排排列整齐的正方形凹槽,里面灌满了淡黄色的汤汁,汤汁上还漂着几朵辣油花哩!

一个凹槽里,大约放着三四串关东煮。数百串关东煮,让我眼花缭乱。左看看,右看看,最后,我挑中了那浸泡在汤里金灿灿的鱼豆腐。三块圆形的鱼豆腐好像三个肥嘟嘟的胖娃娃紧挨在一起,凹凸不平的表面上沾满了汤汁,让我垂涎欲滴。

捞起一串放进纸碗,凑近一闻,香味夹着略带刺鼻的辣味钻进鼻子里,让我口水直流。

轻轻的咬一口,吸饱了汤汁的鱼豆腐QQ弹嫩,入口即化。鲜香的汤汁在舌尖流淌。那种鲜味,咸咸的,辣辣的。我一边大快朵颐,一边直喘粗气。那味道唤醒了我身体里的每一个细胞,让整个人都活跃起来,真是令人回味无穷啊!

妈妈说汤汁是关东煮的精华,我想可不是吗?不论是鱼豆腐或是海带结,不都只是承载关东煮精华鲜汤的器具吗?

我喜欢吃关东煮,喜欢他的每一个部分!

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