“饭香香，菜香香，亲朋聚会喜洋洋。你尝尝，我尝尝，吃饭不洒菜和汤。碗光光，盘光光，光盘一族响当当。”这首脍炙人口的童谣道出了当前流行的餐桌文化与素养。
可大多聚会，尤其是有长辈出席的聚会上，都会看到大人们给小朋友碗里夹菜，其实不尽然。在我小时候，妈妈总和我说，一家人吃饭要学会分享，不能光挑自己喜欢的吃；不要站起来夹菜，夹不到可以把碗伸出去；吃饭的时候不要发出啧啧声。这些都是很没有礼貌的行为，吃饭要有吃饭的样子。
在我记忆中，家中就有一条不成文的规矩。每次吃饭，都要一家人齐了，再开饭，而且要长者先动筷。每当我筷子拿不好，或者将筷子放嘴里玩来玩去，或吃饭时不自觉地把脚盘在椅子上。我们家的“警卫长”—爷爷就会轻轻敲我的头，严肃地说：“你是不是又想罚站咯！”是的，对于吃饭不讲规矩这件事，在我们家，是要有严肃惩罚的。
在我们家，吃完饭，每个人还都要收拾好自己用过的碗筷，并把自己坐的椅子推回桌子下面。有时候，我会忘记推椅子这事，罚站不止一两次了。好在爷爷对我也是很宽容，每次看我很自觉地去罚站，都会心软，让我少站一会儿，提醒我下次一定不能忘记。
别看这小小的餐桌，可藏着大大的学问。餐桌文化传承了中华民族的优秀文，继承发扬了尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约传统美德。
吃饭可真是个大学问啊！家里的饭菜，最香；餐桌上的教养，最美。希望每个人都做有家教、有素养的人。
