每一段记忆，都有一个密码，只要时间，地点、人物组合正确，无论尘封多久，那人那景都将从遗忘中重新拾起。
但是，让我把这段回忆重新拾起的，却是一种美食——“泥土”冰激凌。
那是一个美好的家庭日，我们一家人在一条特别有特色的小吃街逛着，走走看看，突然看到一个院子门口摆着一个长方形木架子，上面摆满各式各样的迷你小盆栽，我被这一景像深深吸引。我开始思索，这个摊子为什么摆满这种小盆栽，旁边的店都在经营美食，而这些绿植却挤在这些美食之中，难道可以吃？因为我看到了旁边的调羹。妈妈见我如此爱不释“眼”，便向店家买了一个，我接过“盆栽”就问：“嗯？妈妈你怎么能让我吃土呢？”妈妈听了“扑哧”一下笑了出来，神秘的说：“哈哈，宝贝儿，这可以吃的哦！”
我半信半疑，观察了下，上面一层是棕色的粉末，异常松软，像咖啡粉，底下偶尔露出一点白色，那白简直就像奶油一样白；在这泥土的中间插着一支“芽”，它正不停往上“长”，好像正奋力扭动身子，十分有生气，翠绿翠绿的，好像刚刚被雨淋过的薄荷叶，就连装绿植的外面盆子也是平时用的咖啡色盆栽！这时的我已经开始浮想联翩，想象着他们能吃的样子，到嘴里的感觉，到底是什么样的！
我拿起一旁放着的“钉耙”勺子，轻轻地勺了一口，那口感居然入口即化，我往里面一瞧，竟然是提拉米苏！最底下的居然是奶油冰激凌，我再轻轻咬一口绿叶，居然是薄荷叶，也是能吃的，我不再犹豫了，一勺接一勺，“嗯——”嘴里还不禁发出嘹亮的赞叹声，“真是太神奇了！真是太神奇了！”
上面的粉末是苦苦的咸咸的，但却有一种不一样的感受——岛屿！它的味道好像海一样，咸而涩，把我带上了岛屿！接着是底下那层奶油，它像个白白胖胖的娃娃，在我嘴里滑来滑去，仿佛像个滑雪选手在飘逸的滑着，嘴里还飘着一股椰味儿，甜甜的，那股椰味儿，让我联想到了椰树！突然，在我眼前出现“鼓浪屿”，那是一座美丽又浪漫的小岛！对！就是这美食——“盆栽”冰激凌，让我想起了它！那是，我、爸爸、妈妈、外公、外婆和舅舅在岛上玩的可开心了！
美食，是我的回忆！
美食，是我的旅游宝典！
