学包饺子作文500字六年级

2021-09-14 04:20:08
学包饺子作文500字六年级

在中国,如今最重要的节日,那当然是春节。春节早上北方要吃饺子,而南方要吃汤圆。我妈是个山东人,她包出来饺子,皮弹肉香非常美味,可口。我要跟她学习做饺子。

首先,准备几个又白又大的萝卜,将它们的表皮清洗干净。再找一个干净的盆,把刨丝器斜放在盆中,用萝卜往下推,萝卜就一下子变成了萝卜丝。接着把萝卜丝放进锅中,倒入凉水,将萝卜丝煮至熟后捞出。再把萝卜丝切成萝卜丁,放进盆里,放入事先买好的猪肉丁,倒入少许油,盐,把它们搅拌均匀。这样饺子馅就做好了。

然后,再准备一个干净的盆,倒入些面粉,放点水再搅拌面粉,持续重复这个动作,直到面粉全部粘在一起。继续揉20分钟的面,把面揉成面团,然后在面谈上放入一个微湿的布醒面20分钟。

接着,把醒好的面拿出,用手揉五分钟后,再用力搓成一个细长的条状。再用刀每隔大约二厘米切一下,把全部切好的面团混一起一搅拌到一些干面粉中,用手将它们捏成圆柱再用手掌将它们压成圆饼状。接着一手拿着面饼,一手滚动着擀面杖,不停的压并旋转面饼,直到它们成为厚薄均匀的饺皮。

最后,将擀好的饺子皮放入手中,手指向上伸,把饺皮中间凹下去的部分塞上事先准备好的饺子馅,然后将饺皮前后两端部分捏紧,再捏旁边的两端。最后折出它的褶皱,捏紧。饺子就完成了。

这饺子吃起来美味,可是做起来可真不容易啊!

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