不论什么时候，只要一听到饺子，我立刻就开始馋嘴流口水。
把剁好的韭菜、肉沫搅拌到一起，撒上一层盐，再用姜丝、酱油、香油、鸡蛋等调和一下，就成了馅儿。饺子没成，那特殊的饺子馅儿香已经让人直流口水了。
破五一大早，我就兴奋地在家里上蹿下跳，一想到早饭要吃香喷喷的饺子，我就急着催奶奶：“饺子包好了吗？”
“快了，快了，再等等。”
“那还要等多久呀？”
“大概还要包十几个呢！”
“十几个。”我嘟囔着，心里更急了：这还要等多久呀？虽说是不多，可我是一刻也等不及了呀！
进进出出，时不时看一眼盆里的肉馅儿，越看越馋，索性嚷道：“奶奶，等会儿饺子煮好后，我要吃30个，爸爸吃20个，他不爱吃韭菜馅儿的饺子，别的人能吃多少就吃多少。”
“好。你多吃点儿！”说着，奶奶将最后一个饺子包好了，放到案板上。那饺子圆鼓鼓的，像个白胖胖的小子。
听见锅里的水在喘气，我立马就飞跑着来到案板前，迫不及待地问道：“奶奶，现在是不是可以下饺子了？”
“是呀！”说罢，奶奶忙着开始往锅里下饺子。
看着一个个白白胖胖的韭菜馅儿饺子活跃地跳进锅里，我不禁又开始馋起来，口水连咽了好几次。自我感觉一下子都饿得前胸贴后背了。
不一会儿，香气飘进了鼻孔。早饭做好了，窗外的鞭炮也越发脆响了。奶奶将一大盘饺子端进餐厅，又为我呈上调好的醋汁。饺子宴在热腾腾的香味里开始了。
一阵狼吞虎咽过后，那盘子里的饺子很快变少了，我舒舒服服地拍拍肚皮，打一个饱嗝，心满意足。此时的盘里，只剩下了三五个饺子。
奶奶看我和爷爷吃得香，也满意地笑了。
接着，一家人乐乐呵呵下楼走步消食去……
韭菜盒子
渭滨区宝桥小学六年一班常艺萱
从上幼儿园开始，一提起妈妈烙的韭菜盒子，我的嘴里就流口水生，然后咽几口唾沫。妈妈把面粉和成面团儿，用酵母发好，擀成两个大圆饼，再把菜籽油，韭菜，鸡蛋，香油等食物，混合搅拌成馅儿，用圆面片裹起来，封口。闻闻那油香味，就够我咽两三口唾沫的了，何况后面是大口大口地吃。
我住在菇家庄，妈妈常常变着法子给我做好吃的。那天乐得快要发疯了，一个人进进出出厨房好几回。看到一大盘面，还有绿油油的韭菜。妈妈“啪嗒啪嗒”地把韭菜切成碎粒，倒上金黄金黄的菜籽油，撒上盐、胡椒粉，搅和半天，拌成馅儿，挖上半勺，倒在面饼上，抹匀，用另一个圆面饼盖上去，手掌摊开，压平整，封口，就等着锅里抹的一层油冒了热气儿，盖上去，用文火烙。不一会儿，厨房了飘来了菜油的香。妈妈手指点着大韭菜饼转几个圈儿，锅里发出“呲呲”的声音。
“妈妈，妈妈，要等多久……”
“快了！不过，等你爷爷奶奶来了才能吃。”
“那我肚子饿了。”我急得都要哭了。＂
“饿了，也得等到你爷爷奶奶来了才能吃，我们要孝敬长辈。”
“妈，等一下我要吃3个大的，弟弟只能吃一个小的，爷爷奶奶各吃一个大的，还要再留点儿，等我明天一早上学时吃。”
妈妈一边忙一边含笑点头。“噗……”锅里再次响起喘息的声音。
我回过头，又听到“嘶……”的声音。
半小时后，我的肚子吃得饱饱的，以往很受欢迎的火腿肠却没一个人吃了。那油香油香的非菜盒子，吃得我满嘴流油，连手都变得油腻腻的了……
