篇一:喜爱的食物小练笔
春卷
流着鼻涕的小孩子,背着书包的大孩子,头发花白的老孩子,一提到春卷,谁不是立时就仿佛闻到了香香甜甜的气味呢。把豆沙或青菜馅包进薄薄的,近乎透明的一张圆圆的白皮子里,卷起来,折好放进油锅里炸,白皮一点一点变成金黄,巴不得它马上就熟了。等它变成焦黄时,就可以捞出锅了。圆圆的一长条,馅的颜色从面皮中透出来,十分饱满。炸面皮的香味混着馅料的味道直向鼻子里袭来,谁不想立刻就咬上一大口呢。再等上几分钟,面皮凉下来了,就可以吃了,咬开金黄带棕色的皮,里面的馅儿还冒着热气呢,尝一口,又香又甜。不论是谁,只要一想到这些,都会掉下口水,饿得肚子咕咕叫的。(秦锦仪)
篇二:喜爱的食物小练笔
常州大麻糕
酥软的外皮,香脆的口感,令人陶醉的香味,提起它,哪个常州人不会在第一时间里舔嘴巴,摸摸口水呢?是的,它就是我们常州的特产—麻糕。芝麻与面粉炸得脆如薯片,豆沙的甜腻味儿与面粉融合在了一起,一口咬下去,甜味儿不知为何悄悄地溜进了嘴里,让人久久难忘。许多外地人看了它,都说这不就是面包吗?但他们的差别可大着呢,面包软软的,而麻糕脆脆的,很有嚼劲。面包大多数是没有味道的,而麻糕甜甜的,并且散发着一股淡淡的清香。他不像煎饼一般薄,却有煎饼一般脆;它不像面包一般软,却有面包一般细腻。是的,麻糕就是这样,虽无甜枣那般甜,却比甜枣多丝脆;虽无饼干那般脆,却比饼干多丝甜。麻糕的酥脆口感与甜腻香味儿,深深留在了常州人的心中。(杨淳钦)
篇三:喜爱的食物小练笔
小笼包
小笼包可谓是色、香、味俱全。一个个小笼包透过那白色的皮,还能隐隐约约地看见里头那粉色的肉和鲜美的汤汁。小笼包的配料也很丰富,猪肉、食盐、白糖、料酒、小磨香油、姜末、鸡汤等。哪一个不是经过细心挑选而出的呢?小笼包的顶上还有一个O字型的小圆口子,四周的褶子排列均匀,不紧不松,惹人喜爱。鼻子凑到蒸笼旁边,那热气中诱人的香味便直钻入我的鼻孔,让人不禁想马上就咬上一口。当然,吃小笼包可有大讲究,人们都会用筷子轻轻夹住它的“头”,然后在下面的皮子上咬下一个小口子,接着吸入可口的汤汁。蘸着醋,将整个小笼包囊入口中,细细品味,那汤汁和肉也不知怎么的,鲜美而不过咸的味道让人久久不能忘去。(李幸平)
篇四:喜爱的食物小练笔
糖葫芦
刚学会走路的小孩子,会打理自己房间的大孩子,头发已经花白的老孩子,提到糖葫芦,谁不是嘴里就立时生出一种酸酸甜甜的感觉呢。把草莓、山楂、猕猴桃串在一根竹签上,然后放到锅里裹上一层糖,顿时就像玻璃球一般晶莹剔透,单看它那亮晶晶的表面,闻闻那种香甜味儿就够让人垂涎三尺了。更何况是一根一根摆在架子上,一颗一颗往嘴里塞呢。我顺势往嘴里塞了一颗圆圆的山楂,上面那一层脆脆的糖,一口咬下去就发出了声响。刚开始是酸酸的,使人眉头不禁一锁,脸上的肌肉都挤成了一团,手也忍不住拖住了双颚,牙齿都快要被酸得掉下来了。说来也是奇怪,酸过以后随之而来的却是甜而不腻的味道,这感觉美妙极了。(池婉轩)
篇五:喜爱的食物小练笔
虾饼
正值青春的中小学生,日夜不休的“上班族”,每当人们拖着疲惫的身子起床后,如果能吃上一口金黄金黄、内酥外脆的虾饼,简直就是人间美味呢!碗口一般大的面饼,中间放上几只嫩嫩的鲜虾,一块块面饼沿着盘子滑入油锅里,白白的面饼渐渐变成金黄色。等到将虾饼正反两面炸的,飘出虾肉和面饼掺和在一起的香味时,一个美味的令无数人垂涎三尺的虾饼就出炉了。一想到把刚炸好的大虾饼咬上一口,满口酥酥的感觉,让人们新的一天的心情都变得更好了呢!(徐子嫣)
篇六:喜爱的食物小练笔
秘制番茄黄鱼
一听说奶奶做了最拿手的秘制番茄黄鱼,牙齿掉光了的老奶奶听了都两眼发光;在外工作的爸爸妈妈再忙,听了这菜要上桌,不论多远都会赶回来大吃一顿;而我,无论作业再多,也会立马放下笔奔向饭桌。开饭了!奶奶端出了这道菜。哇!香气四溢,让人一闻就胃口大开,看着它那油亮亮的鱼皮,眼前仿佛浮现出它在热滚滚的烫油中旋转翻滚的画面。单看它那红褐色的鱼皮上浇着的一层浓稠的番茄汁,就让人垂涎欲滴。我迫不及待地连皮带肉夹起一小块,再放到汤汁中蘸一蘸,浸一浸,放进垂涎已久的嘴里,外面香脆的鱼皮带上软糯的鱼肉,真是外酥里嫩,香甜可口。只见大家都一口一口往嘴里送,赞不绝口。(冯一诺)