盐是我们生活中密不可分的部分，它常见常用，是人类最常使用的化合物。可你知道吗？这一颗颗盐，竟然十分地目迷五色！
(一)
什么叫“盐"呢？从化学角度上来讲，凡是金属离子与酸根离子结合的化合物，都称作盐。而且据统计，盐和它的“儿女子孙”有一万五千多种。但盐在人类的口中，却被局限于“食盐”一词中，因为食盐是最早被人类所开发和利用的，也称得上盐中的“老大哥”。盐不仅在概念上模糊不清，在形态上更是千姿百态。第一种形态是外形像骰子，有漏斗状的凹陷阶梯形，称为为漏斗状骸晶；另一种则是在低温(0。15^C~-21。9^C)下，外形呈六角的长柱或薄板状的含水晶粒结合体，简称又被叫作为“合水结晶”。
（二）
盐并不只有象牙白这一种颜色，海盐中含有黄褐、灰褐淡红等；湖盐则有青色、蓝色、黑色等，所以个人猜测：“春来江水绿如蓝”可能就是因为江、湖中的蓝色盐含量太高了，天然形成的数岩盐则最为美丽，红黄灰绿青紫交错在一起，就像一块块纹饰绮丽、五颜六色、奇光异彩的宝石，在吸引人们的目光，所以，岩盐是一种很热门的奇观景点。除此之外，盐还有：可溶性、吸潮性、腐蚀性……多达十一种特性，不愧为“化合物之王’的名号。
盐是人类生活的必需品，无论人离开盐多少时间，都会有或大或小的影响，所以，盐与人不可分割，对我们意义重大。
