温州的除夕,是温州人脑中的一道难以磨灭的印痕。每次岁末都牵动着我的心,盼望着除夕那热火朝天的日子早日到来。
“除夕到了!”这声音如同敲响了新年的大钟,全家人的心都愉悦了起来。一大早,老妈就拉着我,真奔菜市场。菜市场简直人山人海,几个卖年糕的、卖鱼的摊位前挤满了人,长龙般的队伍从菜场一头排到了另一头。好不容易买到了想要的菜,我和老妈立即班师回朝。
家里则是别有一番景象:老爸拿着几张对联,贴在了门上,家里立即有了一番红红火火的韵味。爷爷和奶奶也没闲着,他们在“掸新”,就是温州俗语里的大扫除。等“掸新”忙完后,家里顿时焕然一新。
下午四点,老妈已经在准备晚餐的菜了。她把食物和几个高脚碗备好,开始准备头盘菜。其中腊肉、麻油鸭自然必不可少,它们是刻在温州人记忆中的老味道,另外代表“节节高”的竹笋,也是缺一不可的。
随着时间推移,主菜两巨头年糕和鱼都已下锅。它们承载着温州人民对新年的美好向往,希望“步步高升”和“年年有余”。这两样菜,在温州人的脑中是永远的家乡味。
一会儿,全家就开吃了,鲜美的鱼香味飘满了整个大厅,各菜如众星拱月般围在年糕边。我和表妹则狼吞虎咽,筷子一刻不停地伸向菜。不久,全家人举起杯,互相碰杯。一声声清脆的“叮咚”声,承载着温州百姓对新年美好的期待。
饭后,老妈开心的刷着微信,把真诚的祝福送给亲朋好友。老爸和爷爷在看电视《春晚》,我和表妹近乎疯狂地抢红包。
到了九点左右,我和表妹直奔楼下,放起了烟花。表妹掏出“小金鱼”往地上砸,立即有了清脆响声。胆子大的我则拔出“倚天剑”,一点燃,“剑口”立即喷出了火花,射向天空。鞭炮让每个人都无比愉悦。
这一夜还有许许多多的人们,即使到了第二天天空泛起一阵鱼肚白,也并未入睡,心中的激动久久难以平息。
除夕,是千千万万温州人心心念念的节日,它寄托着人们辞旧迎新和憧憬未来的美好愿望。正所谓:“冰消出镜水,梅散入风香。对此欢终宴,倾壶待曙光。”(李世民——《除夜》)。