春节的脚步渐渐近了,小区里,马路上,街道旁……到处都挂满了红彤彤、明晃晃的小灯笼。晚上,一盏盏红灯笼如同穿着红色新衣服的小姑娘,提醒着人们,过年啦!
今年春节因为疫情不能回老家,“老家的习俗还是要遵守的,“妈妈认真的说。
腊月二十九,全家起了个大早,蒸花馍喽,这可是国家非物质文化遗产。
开始揉面了,妈妈的手好像如来神掌,而面团就像孙悟空。又大又软的面团像粘在了手掌心,怎么也逃不掉。
妈妈将揉好的面团分成几个小团。她拿起其中一个,先搓成圆柱状的细长条;然后捏住两端,将长条左扭扭,右圈圈;接着用筷子两边一夹,一个漂亮的花馍便完成了。我负责最后一步——往花馍上插枣,在妈妈的指导下,我漂亮地完成了第一个作品,一个个红色的枣子,如同画龙点睛,像花蕊?像蜜蜂?反正非常满意。
“今年是牛年,我们比赛捏牛吧,”妈妈说。
我使出美术老师教给我的全部本领,双手笨拙地捏着“帅”牛,妈妈正在精雕细琢,哇,怎么跟真的一样啊!
那双灵巧的手宛如施了魔法,不一会儿,一个个栩栩如生的花馍便大功告成了。
三十分钟后,花馍蒸好了,妈妈指着由花朵组成的馍:“那是吉祥如意,预示着来年风调雨顺,事事如意。”“这个叫牛气冲天,”她指着自己那奔腾的牛。回头看到我那已没了牛样的牛:“你这个牛嘛,就叫牛年大吉吧。”哈哈哈……
看着一笼笼精美的花馍,闻着一丝丝淡淡的馍香,我不自觉的竖起了大拇指,为祖先的智慧点赞!为妈妈的巧手点赞!