今天的课堂上，王老师给我们讲了许多关于保险的知识，末了，她掏出一块红手帕，同学们不禁议论纷纷，咦？这是怎么回事？老师神秘地一笑：“同学们，这块红手帕是我小时候的心爱之物，因为舍不得弄坏，所以我给它买了保险，保它烧不坏。”虽然听起来合情合理，可不太现实吧！一块手帕买保险，而且烧不坏？王老师这次宝葫芦里卖的什么药啊？！
老师见我们个个满腹狐疑的模样，说：“我也不是很相信，不如我们一试，万一烧坏，你们也给我做个证，我好去索赔。”同学们一下子兴奋起来，纷纷上前围观。老师打火机准备点燃时，想想说在倒点酒精，这样燃烧会更充分。只见老师用一个钳子夹住红手帕，在手帕上覆上一些酒精，然后微微一笑，“啪嗒”一下就“点燃”了手帕！由于火焰的温度，几个靠近的男同学“哇”地叫出了声，并且向后猛退几步，仿佛那一小团火焰的力量能将他们扑倒似的，可他们又不失好奇心，继续颤颤巍巍地凑上去，对火的恐惧却又迫使他们神情慌张到疯了似的再次折回。后来，他们索性高站在椅子上，远望那“精灵般的舞者”。
火越烧越旺，蓝幽幽的火焰犹如一条火龙，它“潜龙腾渊，鳞爪飞扬”，贪婪地“吞噬”着手帕。我眼瞅着手帕上的那一亩草原仿佛即将化为灰烬，那草原上曾经“高低宏细疾徐作歇”的蟋蟀，那“锋棱瘦骨成”的骏马……而星星之火就可燎原，看来这“草原”必定要毁于一旦了！我不忍再看，真想学学南宋大诗人陆游那样“绿章夜奏通明殿，乞借春阴护海棠”，我想“乞借暴雨护草原”！若来一场时如金声玉振，时如黄钟大吕，时如大珠小珠落玉盘，时如红珊白瑚沉海里的“及时雨”，该多好啊！可惜事不遂人愿，火不仅没有熄灭，反倒越烧越旺了，我的心里如十五个吊桶打水－－七上八下。大家都为手帕捏一把汗时，火却渐渐小了下去，最后随着一缕白烟，熄灭了。我原以为手帕早已面目全非，实则不然。我嗅了嗅鼻子，为何空气中没有半点焦味？我心生疑惑，问问老师，王老师“笑而不答心自闲”。她将手帕轻轻举起，这红手帕竟出人意料的完好无损，那上面的蟋蟀之类安然无恙！这太神奇了，我走上前去摸了摸手帕，它热乎乎的，却有点潮湿，那“草原”依旧是那么静谧祥和……这必定与科学有关系吧！我期待老师快点儿解惑。
教室里也是一片低语声，“王老师这是什么神奇操作？”“真是666，手帕竟然没烧着！”“手帕真有保险吗？”……老师最终揭示了“手帕烧不坏”的原理：原来老师用的是75％浓度的酒精，还有25％是水，酒精易挥发，也易燃烧，当我们看见手帕燃烧时，其实烧着的只是酒精，而手帕浸在25％的水里，虽然酒精在燃烧，且产生热量，但水一直给手帕降温，使它始终达不到燃点，所以是烧不坏的。看来真正给手帕上保险的不是保险公司，而是这25％的水呀！
如今，这个原理也被广泛运用在我们的日常生活中，在人人爱吃的奶油冰淇淋上面将火点燃，五光十色的火焰异彩纷呈，外层烧过的奶油有少许焦灼，吃起来甜而不腻，反而别有一番风情呢。
生活中处处有学问，而科学早已融入我们的日常生活，并无时无刻不在影响着我们，改变着世界。无论是仰望星空，还是近观周遭，都能发现科学原理蕴含其中，我们应积极探索、刻苦研究，学会应用这门学问，这样我们的生活将会更加绚烂多姿！
