“去年元夜时,花市灯如昼。今年元夜时,月与灯依旧。”这两句诗说的就是我国传统节日之一一一元宵节。
元宵节那天,小区里处处张灯结彩,挂起了五颜六色、姿态万千的花灯:有的清一色是薄如蝉翼的纱灯,有的一律是小动物形状的花灯,还有的都是红彤彤的灯笼……各式各样的花灯琳琅满目,数不胜数,看得人眼花缭乱。
赏完花灯回到家,我们就准备开始元宵节的重头戏一一包汤圆啦!妈妈先用温水把糯米粉和成团,然后一直揉搓。揉啊揉,揉啊揉,像是在揉橡皮泥一样,真好玩!
做好了汤圆的“皮”,就要做汤圆的馅了。首先,炒花生米,然后将花生碾碎,再拌上一粒粒晶莹剔透的白砂糖,香甜可口的馅粒就大功告成了!
接下来,就到了我和妹妹大显身手的时候啦!我们把粉团搓成一条条长条状的“粉条”,然后把“粉条”切成一个个小剂子。妹妹迫不及待地拿起一个小剂子,把它放在手心里搓来搓去,然后拍扁它,包上馅,又胡乱地搓了起来。
“看我的超级无敌可爱小猪!”妹妹举起她的杰作一一一个像猪又像兔的“超级无敌可爱小猪”。
“哈哈哈哈,四不像!”我忍不住哈哈大笑起来。
“你懂什么,这叫艺术!”妹妹双手叉腰,气呼呼地说。
“包汤圆,讲究的是汤圆的‘圆’,寓意着一家人团团圆圆,和和美美。”妈妈边说边拿过妹妹的作品,一搓,一揉,那面团就成了个圆溜溜的胖娃娃啦!
我和妹妹恍然大悟,立刻依葫芦画瓢,过了一会儿,桌上便摆满了我们的累累硕果。
“哈!小花猫!”就在我专心致志地包汤圆时,妹妹出其不意地点了一下我的鼻子,我的鼻子上瞬间出现了一个白花花的小圆点,我也不甘示弱,穷追不舍,打算以其人之道还治其人之身。“抓到你啦!”我一个箭步冲上去,用沾满糯米粉的双手,在她的裤子上“啪啪”两下,顿时,她的裤子上留下了两个白白的手印。
“妈妈,姐姐欺负我!”妹妹大喊道。
“哎,你们这两个调皮鬼!”妈妈习以为常地摇了摇头。
“叮一一”水烧开了,妈妈将汤圆“赶”下锅,再加入适量白糖。对了,别忘了加上一小块橘子皮,因为这样会让汤圆的汤里的橘香味浓郁扑鼻,沁人心脾哟!
“汤圆熟喽,汤圆熟喽!”
掀开锅盖,顿时,一股浓浓的橘香味扑鼻而来,我迫不及待地夹了一个汤圆塞进嘴里,结果被烫得够呛。
元宵节就在这欢声笑语中度过了,它不仅有趣好玩,还让我体会到了家的温暖。