年从腊月的初旬就开始了。春节是中国人最为重视的节日。三十那一天家家户户都贴上了红对联，挂上了大红灯笼。
过年吃饺子是必不可少的美食，而且包饺子还要包好几种馅儿的。三十那天吃过早饭，我们全家回到奶奶家一起包饺子。到家后，我们把给爷爷奶奶准备的年货从车子后备箱中拿了出来，有烟酒、鸡鱼、排骨，还有一些水果。奶奶早已把包饺子的面揉好了，正醒着呢！到家后，拉拉会家常。妈妈把醒好的面从一个白色的大瓷盆里拿了出来，并把粘在上面的面用干面粉刮了下来，奶奶则在旁边准备开始调馅。看奶奶把切好的茴香苗，放入一个小锅里，又放了我最爱吃的火腿丁和鸡蛋，再放入盐、鸡精、香油、蚝油和生抽各种调料，把它们顺时针搅拌，顿时香气扑鼻！再看妈妈，把面团从中间掏了一个洞，像拉面那样把面拉长，再从边缘的一处切开，切成大约一厘米均等的小圆柱似的面块，再撒上一些面粉，用手心一按，左手拿小面块右手拿着擀面杖不停旋转移动着，并发出“唰唰”的响声，几秒钟一个中间厚边缘薄的饺子皮就擀好了。奶奶拿起饺子皮，用筷子把馅夹入皮中间，两手一捏一个又白又胖的小饺子就这样“诞生”了。不一会儿，一个两个十个二十个……一大盘饺子就齐刷刷地摆了一面板。开始煮饺子了，看着白白胖胖的饺子在沸腾的水里开始鼓起了大肚子，并骄傲的不停翻滚，我赶紧准备好“腊八”时腌制的腊八蒜和醋，等待享受美食。
吃完了饺子，那下一个项目就是我们小孩子最爱的放鞭炮了。虽然我是女生，但是我也喜欢放鞭炮时带来的快乐。由于今年环保问题不让放鞭炮，所以大多数的超市都没有鞭炮。看着别的小朋友放，我和弟弟人不甘心终于在“乐乐”超市买到了最后一盒摔炮，但我仍心满意足。听着摔炮的响声，好像所有的烦恼都烟消云散了，只剩下了快乐。
春节来也匆匆去也匆匆，妈妈说：过了正月十五这个年就算过完了。大人们又要开始忙碌的工作，我们也要开学了，一切又恢复了往日的生活。我多么希望每一天都是春节啊！
