这是居家抗疫的一天，也是平凡的一天，我却起晚了。由于妈妈临时有事儿出门了，我就想着干脆自己准备早餐。打电话向妈妈请教之后，抓紧做了起来。
首先，把胡萝卜、土豆等切成丝。
接着，把胡萝卜丝、土豆丝、葱、蒜等材料放入油锅中翻炒，并加入花椒粉、盐巴等调料，几分钟之后就做好食夹了。
最后，把做好的“食夹”放入头天晚上准备好的烧饼中，并放入加热锅中一起加热。
第一次吃着自己准备的早餐，我心里感觉美美的。同时，也想着“原来做早点这么简单……”。妈妈回来时，我开心的与她分享。妈妈语重心长地说：“你这顶多算加热早点，而且是非常简单的这种，想要自己独立掌握做早餐的本领，你要学的还很多”。
想到妈妈为了使我们营养均衡，每天还要换着花样做饭，再联想到自己的“笨手笨脚”，顿时感到大人们为我们默默付出的不易和伟大。未来，我一定要积极主动承担家务，做一个有担当、有作为的青少年。今天，就是一个良好的开端！
