新的学期来了，新的科学书来了；新的科学书来了，又有新的实验可做了！新的科学书一发，我就迫不及待地打开书看了起来，第一单元就有实验！老师说，这个“做一个食盐结晶”的实验，需要做一个学期。我们兴奋地叫道：“耶！太棒了！”
不过，老师又补充了一句：“做完了要算成绩”，我们又集体叹了一口气：“唉！”
不管算不算成绩，我们对做食盐结晶实验都很感兴趣。我恨不得马上回家做实验。
回到家里，我立马行动起来，先翻开书，胡乱地看一遍，然后取一个透明的广口玻璃杯子，往杯里放了半杯水，放了十几勺食盐进去。我找了一根木棒，不停地搅拌，让盐快速溶化。这样搅拌了一会儿，直到我以为盐水已经饱和了，我便找出一颗米粒大小的盐块，将它缚在线上，挂在小木棒上，浸在我自认为饱和的盐水中。我想象着，过一会儿，肯定有许多许多的盐结晶在这个大盐块上。
没想到，第二天，我去看的时候，那个被我缚起来的“罪犯”，竟消失得无影无踪。啊？它哪里去了？融化了？难道盐水没有饱和吗？气死我也！区区一颗食盐竟敢和我玩失踪？不行！再做一遍看看！这次，我按照书上的步骤仔仔细细地做了一遍。嗯，这次应该没问题了，我心里又想。
谁知，第三天，我又去看时，那颗大盐块又消失不见了！What？这什么情况？难道无论放多少盐进去都会融化？那么好，让我把家里的盐全放进去试试。我挑出一颗大颗粒的盐巴后，把大半罐盐一股脑儿全倒进了水里，然后把系好的盐块放进去。“啊！天灵灵，地灵灵，太上老君快显灵啊！”我心里不断地祈祷。哈哈，大概老天听到了我的祈祷吧，第四天我再去看的时候，大盐块不但没有消失，而且上面已经附着了一些结晶了。“这下终于成功了！”我兴奋极了！
原来我之前放的盐不够多，原来盐在水中溶解了一定的量后就溶解不了了，水并非是“无盐不溶”的呀。
