“我的家乡在东北,松花江上啊,那里有漫山遍野,大豆高粱……”听着这首歌我就会想起我的家,我的家乡在东北。
说起我家乡的风俗,那可是三天三夜也说不完,那就拿春节来说吧!
东北的春节是有很大的讲究的,扭秧歌,二人转,包饺子……而其中最有趣而隆重的就是包饺子。
大年三十那天晚上,在各种各样的年夜菜中,饺子,是不可或缺的一个“主菜”。到了三十儿晚上凌晨,就要开始蒸饺子了。饺子象征着对新的一年的寄托。此外,饺子还有一个传说:女娲用土造成人时,由于天气寒冷,人的耳朵很容易被冻掉,为了能使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在人们的嘴里咬着,这样耳朵就不会被冻掉了。老百姓为了纪念女娲,用面捏成耳朵的形状。包上馅(线),用嘴咬着吃。除此之外,在众多的饺子里,人们通常会在其中几个饺子里分别放上一枚硬币。
初一初二是放鞭炮的最好时机,家家户户灯火通宵。整日整夜噼里啪啦的响着震耳欲聋的鞭炮声。大烟花、小串鞭炮、满天星……日夜不绝。
这就是我们东北的春节。