每次聊起春节习俗，我总是特别骄傲：“你们喝过可以吃的茶吗？我家过年一定要喝烘豆茶哦！”
喝烘豆茶是浙北一带的春节习俗。记得小时候第一次吃烘豆茶，我看着里面飘着豆子和一些分不清的东西，还以为是一碗豆豆汤；喝一口，咸咸的，更觉得是一碗豆豆汤。阿太看我皱着脸，呵呵笑着给
我讲烘豆茶的故事：相传防风氏在江浙一带治水，当地的老百姓用橘皮和野芝麻泡茶，为他祛湿驱寒，另以烘豆佐茶。防风氏性急，把豆倒入茶中一起吃。人们也学这种方法，发现别有风味，就流传下来，
成为当地人在春节前后的一种习俗。
阿太小时候同逃荒的人们从苏北到了江南，靠着当地远亲在腊月给的一捧烘豆熬过了饥寒交迫的冬天。我难想象那样的生活，傻傻地问：“阿太，那时的烘豆好吃还是现在的烘豆好吃？”阿太愣了一会儿，
摸着我的头说：“都好吃，但是味道不一样的。”
中秋前后，阿太从田里收来一捆捆毛豆，大家围聚一起剥豆。每次我的手都会剥得发红，起皮冒泡，但一想到春节的烘豆茶，心情就好多了。阿太会挑出又大又圆的去做烘豆，再拌上腌渍的橘皮丝，晒
干的胡萝卜丁，还有黑乎乎的野芝麻。每逢正月来客人，阿太都会给大家泡上一杯热乎乎的烘豆茶。
今年因为疫情，我们只能通过视频向阿太拜年，图像里阿太眯着眼睛，我叫了一声：“阿太，新年好！”阿太笑了，脸上的皱纹也舒展开了。我看见阿太的手边有一个青瓷碗，冒着热气。一下子就猜到
了，说：“阿太，你在喝烘豆茶吧。”阿太有一点耳背没听清，她靠近了屏幕一点，不小心碰到了碗，洒出了几粒野芝麻。我解释说，等春节疫情过去了，我们就去看你，给你泡烘豆茶喝。阿太应该是听清了，笑得更开心了！
