“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”随着孩子们的欢声笑语;伴着清脆的炮竹声;跟着五颜六色的烟花,春节悄然而至,新一年即将到来。第一次的开端,失败的开始,成功的未来。一年一年,像一个个脚印,一片片落叶印在成长道路中。这一年我们踏上新的航班,扬起新一年旅程的航帆。
别的人家都是买水饺,烧水饺,吃水饺。但我们有些不同,我们不同于别人家,我们自己做水饺。
早晨小鸟刚开启新旅程时,我与妈妈就已经走在大街上了。因为疫情的到来,街上的人并不多,基本上的人都呆在了家里,连小动物都不愿意出自己的家门,但这对我们家毫不起作用。我和妈妈在超市里买了水饺的材料,有糯米粉,肉……
就在这天晚上,我们全家会邀请别人一起来我们家包水饺。我们请的侄女两个哥哥和嫂子……我们一起聚集在厨房间里,我们看着妈妈自己动手做水饺。一大盘的肉加菜早已准备好了,雪白的糯米粉用水打湿,揉成了一团,像一个大而结实的棉花糖。在明亮的灯光下,妈妈开始专心致志的做水饺了。只见她从那大大的你的粉团里掐下一小团。在搓板上用棒子压成一个扁扁的圆圆的饼。妈妈又拿出一点小肉,一手拖着疲另一手把肉放进了皮里,然后封口封上,这也有讲究,要一层一层叠加起来。眨眼间一个水饺就诞生了,真像一块可爱的白玉啊!妈妈做的十分熟练,整个过程行云流水。可再看看我们包的,一大一小,有的还露馅儿了。而妈妈的却大小形状都一样,他们白白的软软的,嫩嫩的惹人喜爱啊!我目不转睛的盯着肚子里的小馋虫蠢蠢欲动,恨不得马上吃掉。当我一看别人的脸上一下子哈哈大笑起来:“呵呵,你们脸上好白啊。”“你也是。”别的人看了我的脸也哈哈大笑起来。我们坐在桌子上等着自己的水饺,不一会儿水饺被端上了桌。看着形态各异的睡觉,一口咬下去,哇!还是自己做的水饺更好吃,我们都会会心一笑。
于是,一年一年,到二月了,又该包饺子了,毕竟是春节团团圆圆的日子,这象征着坚实的水饺马虎不得。这是我的春节,吃着饺子,一家人有说有笑,你一言我一语,这一天是一年中最幸福、快乐的日子!