我爸是个“吃蟹王”，特别爱吃蟹，一看到蟹将两眼放光，一吃蟹就停不下来。以往都是他挑蟹，他挑蟹的技艺特别高超。我也想继承爸爸的拿手好戏，决心要试一试，初露身手。
今年冬天，爸爸让我上菜市场去买蟹，挑蟹的知识我是知道一些的，但还是一知半解，真正让我去挑，我就只能凭空想象了，分不清是宝是草。爸爸却没有直接教我怎样挑蟹，而是用一种奇特的方法——一次又一次地带我去市场上看“蟹王”，并让我观察“蟹王”的特征。
经过这样的训练，我渐渐归纳出“蟹王”的几个特点，浑身轻黑色、肥壮、厚而结实。
十月的一天，我提出去市场买大闸蟹的请求，于是我攥着钱出发了。这一次，我信心十足，到了大闸蟹售卖区域，我只瞟了一眼，没有想其他，只挑大的、肥壮的。回家吃蟹时，我本以为这次的蟹膏肥黄满，结果蟹肚子里一场空，爸爸和我都很失望。那一夜，我总结了一下，一是因为时机不到，二是因为我掉以轻心，经验不足，所以把“拿手好戏”演砸了。
十一月中旬，我重振旗鼓，再试一次。出门时，爸爸对我微微一笑，我不知道他有什么用意。
这一次，我挑蟹更加仔细、慎重了。我经过一个大闸蟹售卖区，我动了动装满经验的大脑，仔细看了一下所有的蟹，都不符合蟹王的标准。我离开这里，走过两个区，也是如此。到第四个区时，我眼睛一亮，决定在这里挑蟹。我看了看蟹的颜色，先排除了色浅的蟹。难题来了，旁边还有一大群浑身乌黑的大闸蟹，体态轻盈在那活蹦乱跳，好像身上每个细胞都充满活力。我忽然闪出一个经验，此时眼睛不再是“辨认师”，手派上了用场，我小心翼翼地在蟹池里抓出两种大闸蟹，轻轻捏了捏蟹的臀部，有活力的蟹扁平，另一边的蟹厚壮而结实。通过经验，我选择了厚壮而结实的蟹。
果然，此次的蟹膏肥黄满，令人垂涎欲滴，一家人十分满足。我感到，吃蟹时一种享受。
原来，生活处处都隐藏着学问，需要有心去发现、去实践，生活才会丰富多彩，快乐有趣！
