“哇——太好吃了！”厨房里，一个小女孩左手拿着一盘糖拌西红柿，右手拿着一双筷子，尝了一块后，那赞叹的声音快要把房顶掀翻……
这是我第一次成功做出糖拌西红柿后的情景，直到如今，我也没能忘记，而做这道菜也成为了我的拿手好戏。
那时，糖拌西红柿是我最爱吃的菜，看妈妈十几分钟就能完成这道菜，觉得特别简单，就让她教我做。
其实做糖拌西红柿并不简单：其中包括番茄皮和切番茄最难，剥番茄皮时，虽然已经在热水中烫过，可还是有许多皮紧紧地“抓”着果肉不肯离开。切番茄时，由于番茄的“身体”很滑溜，总是调皮地在案板上跑来跑去，令人抓狂，在经历“九九八十一难”后，我终于做出了完美的糖拌西红柿，并把它练就成了我的拿手好戏。
虽说做糖拌西红柿是我的拿手好戏，但也会有失手的时候。记得那次客人来我家做客，我想大展身手做一道拿手菜。却做出了那样的“蠢事儿”。
那天，听到有客人来我家吃饭，我像吃了兴奋剂，激动地做起那道菜来。烫番茄、剥皮、切块儿、装盘……我脚下好像踏着祥云，一切动作行云流水，十分娴熟，可在最后一步，放糖时，出了点小插曲：找不到糖了。
“糖呢，糖呢，糖呢……”正当我心急如焚时，一瓶白亮亮的东西出现在我面前，“啊——是糖！”做好最后一步，我胸有成竹地将它端上了桌。
“啊……这，是糖？”看着客人脸上狰狞的表情，我的脸上瞬间火辣辣的。
唉，原来自己的拿手好戏也有失手的时候，真尴尬啊！
