篇一：介绍一种风俗作文450字
过年前奏
在我们顺平老家，过年前几天，家家户户都要做两件事——熏肉、灌肠，此后，在过年间的好几天都不再买肉、肠了。
要熏肉，就要先煮肉。提起要煮肉，就连一向晚起的我都会忍不住早早的爬起来，和姥姥一起回到老家。煮肉的时候要预备下的肉可多了，有五六十斤左右。
煮肉的用料其实很简单，葱姜，花椒，大料，料酒……用这几味最平常的东西就能煮出最鲜美的肉。煮肉主要靠时间——上锅煮肉至少也要五六个小时，靠时间让汤汁充分渗入肉中。这样煮出来的肉，滋味难忘，比平时的红烧肉、炖排骨不知好吃了多少倍。
肉煮熟了，就要准备“熏”。这熏是炭火盆里的火熄灭以后，再在盆口罩上铁丝网，把肉块一个个搁上去就可以了。这一切的流程走完了，只需把肉照上，坐等熏肉出炉即可。
说起另一味美食——灌肠，口水总是忍不住要飞流直下三千尺的。
肉末葱姜，油盐，红薯淀粉，加水搅拌在一起，再添些别的配料，做灌肠的材料就做好了。
灌肠的时候要用一个漏斗，让漏斗的漏口对准肠衣的开口，把馅料缓慢而均匀的灌进去。下锅煮，最少半个小时。
煮熟的灌肠鲜美可口，热乎乎的，又软又糯。留着灌肠在嘴里跳舞，咽到肚子里后还是有余香回味。
这一天富有意义的不仅仅是备下过年的荤食，也是孩子们的快乐日子。你想啊，在这一天里，老人们一边煮肉孩子们一边吃，为等肉出锅可以在锅旁一连坐上几个小时，足以看出孩子们是多么喜欢这美味的食物了。
要说熏肉，孩子们当是身先士卒。在火盆里的炭火还没有完全熄灭的时候，就有胆大的孩子坐在火盆旁，持着筷子，用火均匀地“烤”着肉，看着火舌一下又一下贪婪地舔着肉，那感觉真是无比惬意。烤着烤着，也许肉烤焦了，散发着若有若无的香气；也许筷子烤黑了，看着黑了一头的筷子哈哈笑着。
这一天，谁都很快乐。不仅是因为食物的美味，也是因为，这是过年的前奏。当老人们开始煮肉的时候，就意味着新年快要临近了。要赶紧准备不是吗？
篇二：介绍一种风俗作文450字
山东的春节
山东春节是从除夕那天才开始的。除夕以前家家户户务必把，春节这几天要吃的鱼啊、肉啊准备好，因为过年这几天许多商铺是不会开的。
除夕一早，大爷就在家门前放了两声二踢脚，整个村子，早就响起了玲玲碎碎的炮声，家里面的人也陆续起来，洗漱吃完早饭后就开始了一天的忙碌。
大爷和爸爸贴春联，贴门神。给家里的车上也贴上小帘，为的是一路顺风。妈妈，奶奶和大娘，在家里准备，包饺子用的面和饺子馅，过年的饺子一定要好吃，所以面要发好。面要发酵直到下午，才统一包。这一天孩子们都是激动和兴奋的，但说实话也帮不上什么忙。所以多半会去集市上买一些好玩的小花炮。找到村里的小孩一块玩耍，一块谈论着晚上的大年三十的乐趣。这一天大人们几乎是没有时的，从下午开始，村里的烟筒里都冒出烟，家家户户赶做年夜饭。做年夜饭是项大工程，一般要从下午一直做到傍晚，鱼啊，肉啊！各种美味的佳肴，源源不断的往桌子上端，仿佛无头无尽似的。厨房的火还没有熄，大家，一起坐在圆桌旁，谈论着今年的趣事。
等人都到齐了，大家才拿起筷子，分享着桌上的美味。大人们喝酒，小孩子喝饮料。大家互相敬酒，互相祝福。大人们吃完饭还要继续聊天，小孩子们不屑这个，就会跑到电视机前，看着电视里的春节晚会。
桌上的饭菜收拾好了，奶奶妈妈和大娘也会凑过来，这时才拿来早上发的面，一边看着春节晚会，一边包饺子。包饺子的工程并不急，因为这是要到深夜才吃的。不愿看春节晚会的，就聚在一块打牌。无论怎样，家中都会传来一阵阵的欢笑，显得是那么温馨和快乐。
春节晚会结束，饺子开始往锅里下了。像一个个小元宝。这时候是孩子们最欢喜的时刻，他们会拿着各式各样的彩炮，在黑漆漆的夜空中刷的一下燃放。各种彩色的烟火照亮了天空，大人们也玩的乐此不疲，整个村子的天空都被烟花所覆盖。
山东到没有守岁的规矩，吃过饺子，大家便都上床了。整个村里安静了下来。为的是为明早的拜年做准备。
第二天一早，全村的男人都起的绝早，村子里同样姓氏的人聚集在一起，他们要向村里年龄最高的人磕头，以表敬意。那时的场面十分隆重，十多号，二十多号人，排成整齐的方队连磕三个头。这项结束后，才能自由串门。上午男人们要去亲戚家，朋友家挨个拜年，女人在家里迎接客人。活动大概到了中午就全部结束了，中午村里很少有声音。人们都在休息，只有精力旺盛的孩子们，还会出去放放昨晚没有放尽的小炮。到了中午吃饭的时候，把昨天没吃完的饺子用油煎了，大家香喷喷的吃一顿煎饺子。这一天过完，年基本上也就过完了。
大人们在家呆几天要去上班，学生也要开学了。人们又进入了正常的生活规律
篇三：介绍一种风俗作文450字
京剧
京剧是我国国粹之一，其唱腔婉转优美，扮相多变有趣，时常让人不觉便深陷其中。
京剧京剧，就是分布地以北京为主的剧种，但谁能想到，它之前却不起源于北京呢？
清代乾隆五十五年起，原在南方演出的三庆、四喜、春台、和春四大徽班陆续进入北京，与来自湖北的汉调艺人合作，同时接受了昆曲、秦腔的部分剧目、曲调和表演方法，又吸收了一些地方民间曲调，通过不断的交流、融合，最终形成京剧。
听到这里，你们了解京剧的起源了吗？说完起源，咱就说说京剧的表现形式，首先生旦净末丑，咱得了解一下吧，生呢，就是扮演男子的一种行当，说几个代表，老生大家应该都听过吧，他主要扮演的就是帝王及儒雅文弱的中老年人，说完老生，跟他相近的还有小生，这小生是啥呢？那就是主要扮演年轻英俊的男性角色。生说完了该旦了，旦行呢，是扮演各种不同年龄，不同性格、不同身份的女性角色，具体有青衣，花旦等。
还剩下两行，咱就稍做了解一下，净行俗称花脸，又叫花面。一般都是扮演男性角色。净行可分为正净，副净和武净，最后丑行呢，又叫小花脸、三花脸其中包括文丑和武丑。
这么给大家说，大家可能不太明白，咱们就一起举个例子来看，萧何月下追韩信的故事相信大家史记读下来应对其有了了解，这部萧何月下追韩信呢，是麒派戏中一名段，这其中主人公有萧何，韩信，刘邦，这萧何和刘邦就都是生旦净末丑中的老生，这韩信呢，则是武生，这生旦净末丑就只是戏曲中人物角色的行当分类。
解释完，咱们继续来就着萧何月下追韩信这部戏来深入了解一下京剧中的一个剧种-麒派戏，《萧何月下追韩信》呢，它的着重于表现了麒派唱腔“苍劲雄浑”“爆发力强”的艺术特点，“高低自如”“刚柔相济”的表现方式，整个看下来让人不由鼓掌叫好。
京剧所呈现给我们的精彩也有着演员台下的苦功，任唱念做打拼过才能成为武艺行家，只有日复一日的练习才能使动作唱腔牢记心中，这也许就是京剧传唱至今的理由，它已经成为了 ……此处隐藏2462个字……一方，还专置一间或两间空建筑。石块和泥土经久耐用，所以，藏族在建房过程中，有拆旧翻新的习惯，除腐朽或虫蚀的木材不能再用以外，其余泥、石材料可再次或多次使用。若无大的自然灾害所造成的损害或施工中出现的质量事故、人为的破坏，其使用寿命是相当长的，这就是所谓的石木结构
碉房大多数为三层或更高的建筑。底层为畜圈及杂用，二层为居室和卧室，三层为佛堂和晒台。四周墙壁用毛石垒砌，开窗甚少，内部有楼梯以通上下，易守难攻，窗口多做成梯形，并抹出黑色的窗套，窗户上沿砌出披檐。
藏族还是一个爱美也善于表现美的民族，所以对于居所的装饰也十分讲究，常见的有在室内墙壁上方绘以吉祥图案，客厅的内壁则画蓝、绿、红三条色带，以寓意蓝天、土地和大海。
富有浓厚的宗教色彩是西藏民居在室内外的陈设显示着神佛的崇高地位。
屋顶女儿墙的脚线及其转角部位则是红、白、蓝、黄、绿五色在藏族的宗教色彩观中，此五色分别寓示火、云、天、土、水，以此来表达吉祥的愿望，这也是藏族图案的讲究。
藏居就是这样---依地而生，多姿多彩。
篇八：介绍一种风俗作文450字
端午节
一觉醒来妈妈叫我去看看他包的粽子如何？我这时才猛地想起今天是个特别的日子，每次妈妈都早早起床给我们一家人包粽子那温暖的大手，一点一点地抱着粽子。
今天是五月初五日是吃粽子的日子是赛龙舟的日子。
在四川老家这一天，只吃大吃特吃的日子，是看赛龙舟比赛的日子，是插艾叶的日子。
早上，不觉之间闻到了一股清香，民谚说“清明插柳，端午插艾”，差了艾叶。在民间表示可以驱邪。
不觉间，当厨房传来阵阵的轻轻的肉香和枣香，在此之中还轻轻的伴随着一种米香，让人闻到不禁想要冲到厨房，一口把锅都吞下去，让人十分等不及了。
端上桌没过10分钟做上边就一片狼藉了，啊，真香！想到此我的口水又不觉已经飞流直下三千尺，疑是银河落九天了。
吃完了，我们便赶赴去，看龙赛龙舟。
虽然我们早早到达，但一眼望过去，但是那里却拥满了人，
不知什么时候，当我从其他物体上回过神来龙舟比赛已经开始了那些传言的有合生还有擂鼓鼓声让我的心热血沸腾。
加油，加油，不知道是哪儿想起了加油声，我也不觉跟着加油在心中加油
美好的时光总是过得很快过了一会儿便到了深夜了，我躺在床上回味这白天所干的事笑了
篇九：介绍一种风俗作文450字
过年
过年这个词似乎在我们心中不再新颖了，但要过年的这几天，我们总是怀惴着强烈的迫切，小的时候过年，意味着有很多好吃的好玩的，到现在，“年”在我的眼里是越来越淡了，但在心中是越来越重了。
我所能看到的是我们这条街上，家家挂起了灯笼，一种新气象涌上心头，而我能感受到的是各种美味，习俗在过年时所带给我的 无穷无尽的快乐，长大了些，对那些独有的习俗就有所体会了。
距离过年越来越近，我的心愈发盼的又强烈些。
在腊八那天啊，人人美美的，匆匆的品尝了腊八粥，真好似黏住了甜蜜绕心头，接下来的几天心中都有那种独特的甜甜腻腻的感觉，正是这腊八粥的魅力，这种美味可不是人人都能感受的到的。就这样，哩哩啦啦的喝到了二十三，又忍不住重重的咽了咽口水，因为在这天还有一种美味。
俗话说“二十三，糖瓜粘”将手里的糖瓜往嘴里一塞，上下两牙轻轻地嘣一口，甜味就从牙根到舌尖迅速淌满了整个口腔。做为长条形状的糖棍被称为关东糖，做成扁圆形状的就叫做糖瓜，是以黄米和麦芽糖熬制而成粘性很大的一种糖，刚做出来的糖瓜闻着很香，并且吃起来酥中带有粘性，有着一股独特的风味。
二十三还被称为小年，小年这天还有一个独特的风俗，那就是焚化灶王的纸像，送其上天，人人都用糖瓜粘上灶王爷的嘴巴，为的是不让多说坏话，在民间有一句歇后语：灶王爷升天——好话多讲。
接下来的几天啊，家家都忙碌了起来，一切都是为过年做着准备——二十四扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；接着就到了二十九，蒸馒头。
白皙的脸，看不见一条皱纹，是刚出锅的馒头。刚出锅的馒头最好吃，吃第一口，我总能感觉到一丝丝甜味，不知道到底是馒头的味道还是心中有那一丝丝满足的甜。在二十九这天要蒸馒头，也算是一种习俗，至于为什么要蒸馒头，这也是有寓意的，俗话说馒头要蒸，气也要争，这句话也就贯彻到了过年的时候，就是让接下来的一年里，“蒸蒸日上”。白花花的馒头是图着吉利，为了讨彩头，这馒头就有了各种形状。比如说桃子的就是长寿，鱼形的就是年年有鱼，这元宝的啊就是发财了，而每一种形状都有自己的寓意。正是如此丰富，这过年的色彩，才能在人人心中更加鲜亮。
三十晚上熬一宿，三十的晚上又有一种习俗，那就是守岁，吃过年夜饭，一家老老小小都丝毫没有睡意，大人们守岁是为了珍惜光阴，小孩子们高高兴兴玩耍着，展望憧憬新的一年，这也算是一种别样的“热闹”吧！
初一初二，人们纷纷去拜年，小孩给亲戚大人们拜年问好，收到红包后便溜到一边去玩了，人人兴高采烈。
直到初五，初六，过年那种热闹的气氛才渐渐退去，年，接近了尾声，有些失落，有些无奈，这才感觉到一年是有多么漫长啊！恨不得明天再过他个一遍，可它再也奈何不来了，我们只得有些许不满足的长吁一声，心中的期盼又有了新归属——下次过年时。
篇十：介绍一种风俗作文450字
中秋节
中秋节是我国传统节日之一，中秋节还有其他的别称如秋节、八月节，追月节。
在那一天，人们会和家人一起在院子里吃月饼赏月。月饼也分很多种。其中最为欢迎的便是五仁月饼。
中秋节是在农历8月15那一天。其中中秋节的来历也是人们广泛流传的。
相传远古时候天上有10个太阳同时出现晒的庄稼枯死，民不聊生有一个叫后羿的英雄，一口气射下九个太阳，并且留下最后一个太阳为民造福。后来王母娘娘给了后裔一包神药说吃了就可以成仙，但是后裔的徒弟为了得到这包神药和后羿的妻子嫦娥发生了争斗。最后嫦娥为了不让他得到吃了这包药，但是身体却不由得飞向了天空。
后裔回来后听说了此事便非常的痛苦。当夜晚他仰望月亮的时候他发现上面似乎有嫦娥的身影。
当我看到这桌子上了一盘盘已经摆好的月饼时。我的口水已经情不自禁的流了出来。我看看妈妈又看了看桌子上的月饼。“妈妈我能不能先尝一个。”“那可不行，这是要留在晚上吃的。”我有些失落。不过听爸爸说，这次的月饼好像与往常的不同。一想到这里我又开始胡思乱想。到底会是什么馅的呢？难道月饼不只有五仁这一个陷吗？伴随着这一些些的期待，终于到了晚上。
坐在院子里，我迫不及待地拿起一个月饼咬了下去。甜甜的，但似乎又有一些咸味。不过这个味道倒也不是那么让我排斥。低头，一看竟发现是豆沙馅的。
中秋节是我国传统节日之一，在那个节日里，人们都会在家的院子里赏月吃月饼。
