周六早晨，老妈推开房门，把我叫起去买早饭。我简单洗漱后，抓了一把零钱，便出了门。
冬日的早晨，空气似乎也稀薄，那股寒意如一条阴冷的蛇，吐着红信，钻入我的衣服中。我不禁打了一个寒战，马上又把衣服裹了裹紧，快步朝早点摊走去。
“嘿，你来了啊！”由于我是常客，那个早餐摊的男人总会先向我打个招呼，话语在空中凝结成一阵白气。“嗯。”我简单地应了个字。
“饼跟以前一样嘛？”
他边问我，边从油锅里取出炸得好的饼。我点了点头。
手法自然是娴熟的，他先是在面饼上撒了少许鲜红的辣椒粉，紧接着又用一把刷子，把甜酱均匀地涂上油饼的每一处。动作那么仔细，仿佛是一位艺术家在雕刻塑像般，严肃，认真，一丝不苟。然后便用左手扯出一张白色包装纸，飞快地将油饼卷了起来，装了进去，递给了我。
我把一张十元钞票给他，但由于顾客很多，他的双手一直游走在油锅和佐料之间且根本就停不下来，眼神也无瑕瞥向我。
“你的饼三块，自己看着找吧。”他趁着喘息的间隙跟我讲了一句。
我把那张十元钱小心翼翼地放入那个略微有些破旧的零钱箱中，再仔细地翻找着应该找给我的零钱。当我拿出钱后，总还是有点不放心，怕我自己算错了，多拿了他的钱，数了好几次。直到我确认完，才和他打了个招呼走了。
还记得一个早晨，我去晚了。他在那里收拾着东西，显然是快收摊了。我依旧要了一张饼，他突然问了我一句，“加肉吗？”我摇了摇头。可他的手却毫不迟疑地伸向火腿，给我加了两根。
“没事，不要钱的。”他憨憨地朝我笑着。
天气依旧很冷，蛋饼散发出的香味和热气在空中汇聚成了白雾。我咬下一口，那股辣椒味顿时弥漫开来，热气也在我的心中扩散开来，似乎冬天也没这么冷了呢。
