“十八般武艺，样样都是好戏。武艺十八行，行行出状元。”而我的拿手好戏事是——做馒头。
我很喜欢吃馒头，妈妈经常做给我吃。这次我决定自己做，妈妈经常做我看都看会了。
首先要准备面粉、酵母、白糖、温水。先把白糖放入温水中搅拌至化开，再把酵母粉放进去一起搅拌。“哎呀！加太多水了。”我大声喊道。“没事，再加点糖和酵母粉就行。”妈妈鼓励我。我又拿出面粉倒入碗里。把前面准备好的温水倒下去，要边倒边搅。水加太多了，我失败了。
我又开始重新做。“啊啊！面粉太硬了。”我一直都在大叫，“水加太多了。”我一直失败。不是水加太多了就是太少。
就在我要放弃时，妈妈走过来对我说：“加油！你可以成功的。”我下定决心再做一次。把糖和酵母粉倒入温水中，把面粉放入碗里，再把温水倒下去，边搅边倒。在用手揉成面团。然后再盖上盖子，发酵至两倍大。呈现出蜂窝型。在把面团切成一个个小面团。放两分钟。最后上锅蒸。香喷喷的馒头就做好了。
这就是我的拿手好戏——做馒头。做馒头也需要经过一次次的试验才能成功。就像美丽的成功花朵，人们往往只看她美丽的外表，却忽视了它背后辛勤付出的汉水。
