你有拿手好戏吗？我相信每个人都有。今天，我将为大家展示我的拿手好戏——煮饺子。
煮饺子，看似十分简单，可想要将饺子煮得恰到好处，还是需要点技术的。就在今天，妈妈加班去了，奶奶买菜去了，我就开始自己动手，丰衣足食，秀一秀我的拿手好戏。
“咕噜噜”肚子又在闹饥荒了。我放下笔，走进厨房，拉开冰箱门，取出一盒结着冰珠的饺子，随即把水倒进烧水壶里，准备烧开水。在这期间，我并没有干等，而是细心地把每个饺子用牙签戳三个洞，静候水开。“叮——”热水壶向我报告，水开了！
“咕噜咕噜”冒泡的开水被我倒进了锅里，我点上火，将饺子一个一个丢进锅中。看饺子顺着锅中的水泡渐渐浮起来，我上下翻动锅铲，饺子的香味扑鼻而来。“啊！真香啊，真是一顿美味的饺子盛宴！”我一边自言自语，一边往锅里倒了三勺油。楼上邻家小妹妹悠扬的琴声从窗外传来，也为我这个“大厨”伴起了奏，恍惚间，我似乎置身在一座高星级酒店，很多贵宾正在为我煮饺子的绝活惊叹不已。
“噗噗噗——”饺子们在锅里不安分了，竟然想往外面冲。我吓坏了，急忙把火关小，倒了些许冷水，抹了抹冷汗！长舒一口气：“呼，下次再也不能大意了。”在一阵混着饺子香的蒸汽里，我的口水直想往外流，我想，何不再给饺子加点料？于是我又把小罐味精取出来，和着盐加了一小勺。“‘拿手好戏’要成喽！”我喊了一声，拿起筷子，取过一只大碗，将饺子一个一个地夹进了碗里，再淋上汤汁，小心翼翼地将饺子端到了餐桌上。看那碗里，乳白的汤汁，浑圆的饺子，黄灿灿的香油，简直是馋死人不偿命啊！
我站在桌前，俯身望着还在碗中翻滚的饺子，贪婪地吸着气，这香味，也实在是太醉人了吧！“是谁家煮了饺子啊？怎么这么香？妈妈，我今天也要吃饺子。”美妙的琴声戛然而止，楼上的小邻居大声叫着。我心里一阵得意：“呀！连楼上都闻到香味了，看来这饺子的味道一定不错！”我洗洗手，来到桌前，仿佛住在地球另一边的美国总统特朗普都在夸我：“WOW，Thedumplingssmellsogood！”我摆好架势，正准备大快朵颐时，奶奶推门进来了，她张着嘴笑呵呵地问：“孙子，是不是又在表演你的拿手好戏了？看把你得意的！”
我连忙过去，牵着奶奶的手来到桌前，让奶奶也尝尝这美味的饺子。奶奶深吸一口气，说：“这饺子，看着就好吃！这味儿呀，我上楼时就闻到啦！”我咬了一口肥美多汁的饺子，在奶奶竖起的大拇指边不停点头。
我的拿手好戏，有没有让你也流下口水呢？
