我的家乡位于冀南平原的一个小村子。
名字嘛,我直接和你说你可能没听说过,那么,臭豆腐在座的各位应该都听说过吧,没错,有些同学可能已经猜到了,这个村子就是远近闻名盛产臭豆腐的,村名叫做水波村。
水波虽然说是家乡,但其实我不在那儿住。只是偶然和我爷爷来这儿干一些农活,虽然待的时间不长,但却有很多有趣好玩的事。
爷爷有今年已经七十几岁了,可身体还是特别硬朗的,干农活的力气还是绰绰有余的。爷爷回到老家的第一时间就给他心爱的小菜苗浇水。爷爷拿管子浇,我帮他拧水龙头。他在那头说“开开水”,我就在这边应道“好唻”。有时爷爷也会调皮,比如那次我本想试试浇水,让爷爷拧水龙头。
我喊“开水吧”。
“好喽”,爷爷回应道。
“怎么不出水?”
“你往水管里瞅两眼”。
我把水管儿刚拿到眼前,想查看查看,只见一股水流往上喷来,“哗”的一声,水浇了我一脸。我哭笑不得,因为我意识到这是爷爷的恶作剧。
爷爷浇完地总会去后院儿查看他种的红薯。到了丰收时,爷爷就一脸高兴地拿铁锹去蹶。他先把铁锹放到离地瓜苗远一些的地方,然后左脚往上一踩,身体稍微倾斜,一用力,铁锹就深入泥土,一顶差不多就能看到果实的一角啦,再一翻,红皮的地瓜便显露了出来。一般的情况,是爷爷负责挖,我负责拔。来后,我想试试有铁锹蹶,但每次都把儿地瓜蹶烂,很可惜。
我家前那条街有一个做臭豆腐的男人,看起来50多岁了,我曾去他家看过臭豆腐的制作。只见那方方正正的成千快豆腐已经长满了白色的毛,我想那大概就是霉菌吧。那男人正在往大缸里装豆腐,那大缸大得很,连我这么大块头的也能装进去。这种刚缸差不多一个成年人可以抱住,缸的外面是黑色的,在村子的大街胡同里都可以看到。男人带我到一个暗房里来,说:“俺没啥文化,你爷爷说叫你来看看什么制作过程,诺,看吧!”那暗房里排满了满满当当全是装着长着白毛的臭豆腐的大缸,那味道也不知如何形容。
看完要走时,男人送了我两瓶臭豆腐,让我给县城里的小朋友尝尝,憨厚的笑容在我心中挥之不去。
回到童村,好朋友小谢到我家来,我让他尝了一下,他却说:呕,这是用你的臭袜子做的吧!难吃。”还装模作样的呕吐了一下,逗得我和爷爷哈哈大笑。
这就是我和家乡的有关事情。