今年的冬天，不知怎的，似乎特别的冷。
即使厚厚的衣服已经把自己裹成了一颗圆润的球，冷空气却仍然像调皮的小精灵变魔术似的，找到缝隙钻进来，带走我本就不多的热量。
冻得瑟瑟发抖的我眺望远山，青黑色山的身体已经完全披上了银白色的皮裘，似乎山也特别怕冷。
每逢这时候，我就特别思念冬天在淮南旅行时，在民宿里喝到的一碗牛肉汤。
跨下令我头晕眼花耳鸣的汽车，深吸几口气，让冰冷的空气填充了肺部的每一个角落，把胃里翻江倒海的呕吐感压下去了一点。
民宿老板娘热情地迎了上来，领着我们进了家。
坐在电暖炉旁，呷着热茶，无聊的我出门闲逛去了。
路旁的三角梅的鲜叶早已落尽褪光，光秃秃的枝干犹如择人而噬的猛兽，张牙舞爪地挥舞着爪牙。民宿后面有一条小溪流，永远奔流不息的水流驱走了冬天的冰寒，意外的，看上去有一种春的生机勃勃。
溪里有几尾细鳞鱼，仿佛永远也不知道冰冷和死气沉沉为何物，在水里你咬我一口，我打你一下的追逐嬉闹着。偶尔有一条跃出水面，似乎是在水下厌烦了，看看上面的景色，转眼间又落了下去，溅起几星澄澈的水花。
我蹲下去用手触了触溪水，竟然是温暖的。
追逐着溪的脚步，看着它淌过宽敞的沙滩，挤进层层堆叠的乱石，最终消失在一块巨石下。
俯下身研究了一会，才明白是巨石下有一条小小的缝隙。我讶异于水竟然能穿过如此小的缝隙。
不过水就是这样。乐观，自信，毫不张扬。遇到再狭窄的缝隙也只是嘟哝几句以示不满，照样奋力地前行追赶着远方。
清澈又温暖的水最终汇入了一块池塘。
池塘也并未封冻，只不过水面上浮着的几株睡莲早已萎败，连叶子也干枯褪色了。这也许是这里唯一没有生气的东西了。
池塘旁的树上挂着一根翠绿色的羽毛，是哪只贪玩好耍的小绿鸟落下的罢？我把羽毛拾起来仔细的看了看，又原封不动地挂了回去。小绿鸟没准回来找这个羽毛，它没说不要。
抬头看看天，冬天苍白无力的太阳依旧是落在了山峰的头上了，我急忙往民宿赶。
回到民宿，厨房里飘出一阵紧似一阵的香味，我循着香味来到厨房。
灶上支着一口大锅，锅里熬着一大锅淡褐色的汤。正在砧板上忙活的民宿老板娘看到我，憨厚地向我笑了笑，善解人意地道：“牛骨头汤，好喝着呢！”
我点点头，汤里飘出的香味已经告诉我了。
老板娘抬头看看天，转身把那锅不知道熬了多久的汤水从灶上端了起来。
汤里的牛骨头捞出来，丢给旁边眼巴巴盼望着的狗，啃得津津有味。
汤倒进碗里，碗里早已放好了事先烫好的豆皮丝和粉丝。
牛肉切得极薄，洒在热气腾腾的汤上顿时蜷缩起来，溶成细腻鲜嫩的肉质。
最后的点睛之笔是几滴香油，淋上去，香得人鼻子都要掉了，老板娘忙不迭把汤端了出去，我也颠颠地跟了上去。
饥肠辘辘的家人自然也不会客气。
夹起一块牛肉，瞬间就在舌头上化掉了，肉的鲜美和牛骨高汤的醇厚交融在一起，滋味交给舌尖上万千个欢呼雀跃的细胞自去体会。
吸饱了汤汁的豆丝皮和粉丝咬在嘴里吱吱作响，柔韧无比。
吃到最后，灵魂是把剩下的汤喝个溜光，真真是鲜得人眉毛都要掉下来。
吃饱喝足的我们和民宿主人一家围坐在火炉旁，天南地北地瞎侃漫扯。窗外不知何时下起的小雪对我们毫无威胁。
来，干杯，祝你也有这么一个美好的暖冬。
