这一次国庆八天长假，我们的语文老师布置了一份有趣的作业——让我们种植“蘑菇精灵”。妈妈知道后，毫不犹豫地买下蘑菇精灵里的秀珍菇品种。今天终于到货了，我兴高采烈地和妈妈下去取快递，我大步流星地在前面飞奔着，妈妈在后面不停地追着，还喊着：“等等我，等等我，我都追不上你了！”
到了家里，我把装秀珍菇的盒子放进了冰箱里。之后我便去上学了。我等呀等，终于到了下午放学了，我冲回了家，拿出了秀珍菇的盒子，先用剪刀剪掉了指定的圆形部分，待他露出一段“木头”模样的东西后，我小心翼翼地用小刀在“木头”上面划了一个十字形；最后我在喷水壶里装了水，向那上面喷了五六下。我又看了看秀珍菇，心里还是有一丝怀疑：这段“木头”能长大吗？
第二天早上，我一听到闹钟声，便立马下了床，因为我还有一个任务——种植秀珍姑。我连忙去拿喷水壶，向秀珍菇喷去，我一边喷，一边说道：“秀珍菇，你要快快长大才行呀！”
又过了一天，秀珍菇还是没有什么大变化，但颜色变成了棕色的，十字线上也冒出一点儿棕色的小毛毛，我喷完水后十分着急地对妈妈说：“妈妈，你看都三天了，为什么这秀珍菇还是没有长大呀？”妈妈回答道：“俗话说心急吃不了热豆腐，一口气吃不成胖子，哪里会那么快？每种事物都是经过一点儿一点儿的过程才长大的！”我听后点点头，但还是希望秀珍菇能快点儿长大。
果然和妈妈说的一样，第四天“十字线”周围冒出了一颗颗菇芽，我的心里充满了惊讶与开心，我赶忙给秀珍菇喷水，希望它再长大一些，到了晚上秀珍菇的菇芽变成了一颗颗小巧玲珑的白色菌菇，摸一摸滑滑的，闻一闻有一股清香。
太棒了！第五天秀珍菇意然开始疯长了起来，一大片一大片的，像一把把撑开的灰色小雨伞。妈妈看见了，说：“蘑菇都长这么大了呀，明天就可以炒了！”我听后十分开心，因为明天就可以吃到美味鲜嫩的蘑菇了。
第六天，我非常兴奋，早早地起了床，和妈妈一起做“青椒炒蘑菇”，我们先把蘑菇一朵一朵地摘下来，放入篮子里，再他们撕成一小块一小块的，接着把秀珍菇仔细地洗了一遍，然后往锅里倒入一点儿油，妈妈把秀珍菇放进锅里，再倒进青椒，最后开始炒了，炒的时候锅发出了“滋滋滋”的声音，一盘色香味俱全的“青椒炒蘑菇”便完成了，我尝了一口嫩嫩的，好吃极了！
经过这一次种植蘑菇，让我了解了更多蘑菇自然生长的过程，又品尝到了自己动手做的美食，真是一举两得，不亦乐乎啊！
