五一长假期间，我除了完成老师布置的作业以外，还做了许多有意义的事，其中给我印象最深的是割油菜。
记得那天，我和妈妈都起的特别早，因为妈妈说今天要帮奶奶割油菜。我心想：这多新鲜啊！我还从没割过油菜呢。我和妈妈戴上帽子，拿着镰刀就出发啦。
到了目的地，我呆住了，奶奶种了这么多油菜啊！放眼望去，那高低不平的田地上，那结满果的油菜，有的像风烛残年的老人，被岁月压弯了腰；有的像站岗的士兵，直直地挺立着。
“看，今年的油菜长的真好，这果实粒粒饱满。”妈妈用手摸着油菜，开心地对我说。
“嗯，妈妈，它们长的比我还高呢。”我往地里一站，除了眼前的油菜，什么都看不见。
爷爷和奶奶比我们先到，他们已经割了一大块了。我和妈妈走进油菜地里，妈妈割油菜的速度快极了！不一会儿就割了一大片，一看就是一个熟练的老手。
我先看妈妈怎么收割的，然后学着妈妈的样子，拿起了镰刀就割，可油菜杆硬邦邦的，怎么也割不断。妈妈看了说：“你要用左手用力提油菜杆，右手握镰刀，割得时候要把刀口倾斜45度角后使劲割。而且左手要拿高一点，不然会把手割破的，双脚也要离油菜远一点，一不小心便会更危险。”
妈妈边说边给我做示范，我看完也跃跃欲试。谁知看起来容易做起来难，镰刀似乎不听使唤，重了怕割伤自己，轻了又割不断。有时候干脆连割带扯，竟然连油菜根也给拔了起来，紧接着一个踉跄，险些跌倒。我累得满头大汗，始终不像妈妈他们那样割的顺手。我一下子就泄气了，把镰刀扔在旁边，找一个阴凉的地方，一屁股坐在地上。
“没关系，你先休息会儿，不想割就不要割了。”妈妈笑着对我说。
“好的，妈妈，我先休息会儿。”可是我看到妈妈、爷爷和奶奶那么辛苦，想帮帮他们，早些回家，并让妈妈再一次一步步的教我。终于，功夫不负有心人，我慢慢的学会了一点技巧，熟练的操作着，和老妈一起“并肩作战”一起割油菜。割啊，割啊，累得腰酸背痛的，总算割完了。
那些被割好的整齐的放在田地里的油菜，用手轻轻碰一下，就有细细的，滚圆的菜籽急不可耐地从里面跳出来，还发出“哧”的声音，妈妈告诉我，这是油菜成熟的特点。妈妈还告诉我，农民伯伯种这些油菜不光是为了欣赏，它们的用途可大着呢：菜籽可以榨油，油饼可以肥田、养鱼、油菜茎可以肥田。我捏了几颗菜籽放在掌心，只见它们油光发亮，光亮的黑色表皮，像细小的珍珠在手心里滚来滚去，可爱极了！
经历了半天的劳动，身体虽然很疲惫，手心也磨了一个泡。但是我也知道自己这点疲惫不算什么，爷爷奶奶以前所受的累是我今天所受到的百倍乃至千倍……从这次劳动中我体验到了劳动的快乐和光荣，也感受到了劳动人民的辛劳。
