野炊是什么？在野外和朋友烧火做饭。最近，我们初一四班就进行了一场“惊天地，泣鬼神”的野炊活动，特别“有趣”。
刚到达野炊场地，同学们一个个盯着那些黑乎乎的锅以及看上去脏兮兮的炉灶，有点不敢相信自己的眼睛，心想：真的要用这些东西做出“可口”的午餐吗？我们班分成了几个小组，每个小组大约有十到十二个人。每个小组都“分工明确，团结一致”地开始行动了。搬桌子、洗锅、领菜等等的小事都已经准备好了，只剩下主要的大事了——切菜与炒菜！土豆被削去了暗棕色的皮，立刻闪着金光，如金子一般；青瓜切成的形状，仿佛是一片片泛着碧绿的花瓣，可爱极了；西红柿、生菜以及肉类都变了样，都让人更有食欲了。不过，中途发生了一个小插曲：一位男同学为了展现他“精湛的厨艺”，要帮我们组切鸡。开始，我们对他感激不尽。只见他一手稳稳地握住了菜刀，另一只手紧紧摁住了鸡，只听“啪嚓”一声，一只鸡腿飞得足足有两米远，三丈高！最后，落在了地上。唉，那个鸡腿，你说我们吃还是不吃呢？
切完菜，就该轮到同学们的“绝活”——炒菜了！刚开始，就发生了分歧：每个同学都有自己想吃的菜，可是顾得了这个又满足不了那个了。好不容易意见达成了一致，一整组的人团结了起来。于是，开始炒菜了。我开始为我们组炒第一盘菜——土豆丝炒肉。首先，慢慢把油倒进锅里，要一边绕圈一边倒，使油均匀的分布在锅里。等油烧热后，先把肉放在锅中翻炒，再把一盆土豆丝轻轻倒入锅中，快速翻炒着。油和土豆上沾的水一相遇，发出了微小的“滋滋”声。半分钟后，空气中不再是呛人的烟味，而是弥漫着一股熟土豆的香味。再稍微加点儿盐，少许酱油，就成了一道喷香的菜。微微有些烧焦的土豆，油亮油亮，像是涂上了一层釉。一个同学忍不住尝了一口，结果令人大跌眼镜——太咸了！另一个同学也尝了一口，答案是太淡了。没炒均匀，也只能这样了。
突然间，有一个小组的锅里面起火了！虽然老师提前跟我们打了“预防针”，可是他们还是有些惊恐。老师曾经说过：“锅里起火了，不要往里面倒水，让我来处理。”于是，我们带着一点点儿幸灾乐祸，继续忙碌着。几分钟后，其他人还来不及制止，我们组的男生猛地把豆腐扔进了锅里。“呼”的一声，锅里冒出了许多火焰，窜的很高。我急忙跑去“请”老师前来“救驾”，只见老师不紧不慢地拿起矿泉水瓶，来到锅跟前，直接把水倒了进去！我们诧异地问道：“老师，你不是说不能倒水进去吗？”谁知老师一本正经的答道：“我可以倒，你们不行。”老师还真幽默！
最后，我们还是如愿以偿，吃到了饭菜。
这次野炊，我们小组团结合作，圆满完成了这次活动。家长很辛苦，我们要孝敬他们。课外实践活动让我们成长了起来！
