中国是一个地大物博的国家，“五十六个民族，五十六枝花，五十六个名族是一家……”，是啊，每个地方都有它特有的民风民俗。北京，作为中国的古都，可想而知，肯定有它特有的文化。
北京，好一处历史文化的发展之地，有着“故人吏京剧，每事多闲放”的京剧、有着“晓去龙华三半两，归时香烬满炉装”的庙会，有着数不胜数的历史文化。而我也曾踏上这风水秀丽的北京！初到北京，最有名的要数老北京烤鸭了。北京烤鸭历史悠久，明初年间，老百姓尤为爱吃北京烤鸭，皇帝也是如此，据说朱元璋是“日食烤鸭一只”，餐厨们为了讨好皇帝便做出了烤鸭，后来经过慢慢发展，就成了“北京烤鸭”。烤鸭的制作是先在鸭子上开个小洞，取走内脏，再加入开水，挂在屋内，用枣木柴烤制，刚烤出来的烤鸭外焦里嫩、色泽红润、香味扑鼻。伴着胡萝卜丝儿、酱、蒜条，一口咬下去，酥脆爽口、喷香扑鼻，口齿留香，肥而不腻，令人胃口大开。一个北京烤鸭，原来有这么悠久的历史文化。不止烤鸭，北京还有许许多多的小吃，口感细腻的炸酱面、又浓又香的豆汁、清凉爽口的豌豆黄、色泽甜润的窝窝头，可谓是“美食之首”。
北京的四合院也是出了名的，四合院是北京的主要建筑形式。所谓“四合”，“四”指东南西北。合指四方的房子围成一个巨大的“口”字，几百年来，经过不断的改造，从平面到内部结构，都成了北京特有的风俗。走上四合院的台阶，便来到四合院中的庭院，庭院布置整洁，两旁的建筑布置有序。中间有个海棠树，后面有个巨型鱼缸，寓意吉利。两旁种满了许多花，香味扑鼻，仿若进入人间天堂。四合院中的庭院是个很好的休息室，人们来到这儿把一切的疲劳都放了下来，舒适而又自在。四合院的砖都是用灰瓦做的，看上去极有历史感。如遇地震，四合院依旧完好无损，可以看出四合院的材料非同一般。四合院的总面积达200平方米，不大不小。仔细一瞧，那灰瓦上刻着许多花，每一片花瓣都雕刻得那么栩栩如生，惟妙惟肖。北京的四合院天下闻名，但他并没有故宫那么雄伟，也没有土楼那么奇形怪，他那朴素的建筑风格可能就是天下闻名的原因吧。
京剧是北京发祥的，被称为非物质文化遗产。京剧，同时吸收了昆曲，秦腔的部分剧目，后来又通过不断的交流与吸收，最终合称“京剧”。京剧在1790年就开始了，同样是历史悠久。只听“咚”的一声，舞台上出现了两个拿刀的人，他们脸上抹着粉墨眉毛，眉毛老粗，开始对打了，随着对待的时间，鼓声也越来越大，对方打得越来越激烈，只看见一个人拿刀一挥，另一个人如闪电般后退了几步，一个杀一个躲，观众看得屏气凝神。然而最奇妙的是鼓声停的那一刹那，他们的动作戛然而止，眼对着眼，这就是京剧的高妙之处，俗话也说“一动不如一静”，静更加能凸显武艺的高超。京剧，真是令人拍手称赞。
北京人都是身材高大，热情好客，说着一口纯正的普通话，这是南方人难以做到的。北京人的生活是美的，的确他们不在乎外在美，而是内心的善良，北京的大街上几乎没有流浪动物，人们会在小区搭起收容所，用盒子做成一个小屋，一日三餐送饭，不伤害它们，内在美才是真美。
北京是一个历史悠久的地方，它的民风民俗远不止于此，让我们了解北京，真正的走进它，感受它。
