有句俗话说得好：“民以食为天。”
我做过一道全家公认最好吃的菜——蒜苔炒鸡蛋。
首先准备食材，先把竹子般翠绿的蒜苔切成2厘米左右的小段，切完之后，开始起锅烧油，先在油里放上几粒花椒，慢慢地等花椒变黑，放入搅拌好的鸡蛋，接着在锅里使劲、快速地搅拌，等鸡蛋变得金黄，呈现块状的时候，就可以把鸡蛋捞出备用了。然后把蒜苔慢慢地放入锅里，用铲子快速的翻炒。蒜苔的颜色由翠绿到墨绿，抓准时机，把鸡蛋倒进锅里继续翻炒，大概炒个一分钟，就可以出锅啦！
诱人的蒜苔被端上饭桌，我又去帮妈妈准备另一个菜，只听见爸爸在餐桌那边惊叹了一声：“哎呀，真是太美味了！”等我过去看时，蒜苔只剩下半盘了，我掐着腰，站在桌前，对正在吃蒜苔的爸爸和姐姐说：“你们怎么能先吃？‘大厨’还没品尝嘞！”爸爸和姐姐一起说道：“‘大厨’来喽，请大厨品尝。”我先夹了一段蒜苔脆脆的，但又软软的。我又夹了一块鸡蛋，软软糯糯的，香而不腻。
我喜欢吃，更喜欢吃自己做的美食，我觉得，美食让生活更美好。
