作为一名吃货,除了会吃东西,还得会做。所以我今天打算做那道几乎谁都爱吃的菜-可乐鸡翅。
首先准备材料:油、姜、鸡翅、可乐(罐装的可乐更好吃、更香、更甜,并且推荐百事可乐)。接着,“好戏”即将登场。
第一步,在锅中下油,并热一下。可能有人会问,可乐鸡翅跟油有什么关系?你不要问,跟着我,保你不错。第二步,将姜放入油锅中,对的,姜是一定要放的。主要是去腥味。第三步:重点、重点,放鸡翅了!将鸡翅轻轻放进去,然后将鸡翅时不时地翻一翻,防止粘锅,翻至跟“无穷”鸡翅一样那么金黄似金。第四步:最重要的来了,放可乐。(记住我前面说过的)。第五步:放一些酱油。第六步:放一点陈皮(这一步自选,喜欢陈皮味的可以多放)。第七步:把锅盖上,并重货焖烧至熟透。这个等待的时间,我建议你们先准备好餐具,流口水至熟吧。第八步:两个字-开吃!
相信看我这篇文章的人都是十足的吃货吧。学会这道菜,保你每餐都心满意足。不写了,我要去吃可乐鸡翅了!