崭新的一年来到了,本该是喜气洋洋的一年,本该是热闹非凡的一年,本该是人们向往“太空飞船、无人汽车、时光穿梭机……”的一年,但这一切都被一个叫“新型冠状病毒”的小怪兽打破了!虽然病毒可怕,但是有美食,病毒就不敢接近你。
腊月二十九那天,我像平常一样走在大街上,四处人烟稀少,失去了往日的热闹,大家都无精打采,只有几只老乌鸦在不知疲倦的叫着。我不解地问妈妈“今天的人怎么这么少?”妈妈说“你不知道,现在有病毒,传播力极强!咱们买完年货赶紧回家。”我非常害怕,紧紧地拉着妈妈的手。回到家后,妈妈洗过手,一边把菜放进水池里,一边问我:“要不要和妈妈一起做饭?”我连忙摆摆手,“不要,我才不去做饭,我负责吃就好了。”
第二天是除夕,也就是我们家家户户团圆的日子。一大早,家人们都开始忙碌起来,奶奶在绞肉馅,爷爷在收拾屋子,妈妈在摆果盘,爸爸在揉面团……我看到大家都有事情做就我没事儿干,心里有些郁闷。这时奶奶走过来对我说:“孩子,知道除夕为什么一定要吃饺子吗?”我说:“不是为了团圆吗?”奶奶说:“是呀,但是这饺子也是我们老祖先们为了我们免受病毒侵害而制成的。你看饺子馅里有很多种蔬菜和肉,这就是告诉我们要荤素搭配才能健康有活力哦!”我第一次知道原来饺子还有这样的意思,我一定要学会包它,让全家人都健康,免受病毒小怪兽的侵扰。
后来,我在读书的时候又看到了苏轼的《猪肉记》,那是他被贬黄州时所写,当时的黄州,只有过年的时候才能吃得上这美味的红烧肉,也是那里的人们追求健康的体现;还有陆游的《蔬食戏书》,不仅承载着对健康的向往,还寄托着诗人的理想。原来我们中华的美食文化是如此的博大精深,看来,我真得好好学学了。
从那以后,我开始了对美食的热爱,因为它不仅仅是粮食,更是一种文化,更是一种对生活的追求和对健康的向往。