窗外阳光明媚，我随手拿起一本相册，开始翻阅我小时候的照片，穿过这一张张画面形成的画卷，许多尘封的记忆又重回到我的脑海中……
记得在我四岁多的时候，我家附近开了一家甜品店。这家店不仅卖甜品，还提供烘焙服务。他们准备好烘焙的各种材料和模具，指导小朋友自己做饼干。我的第一次烘焙经历就是从这里开始的。店员阿姨从冰箱里拿出事先准备好的面团交给我后，我便在她的指导下揉面、擀面。
把面团擀成一个圆形的面饼后，我就开始施展我的创作力了。我精心挑选模具印出我喜欢的饼干形状。有时候是两颗小樱桃，有时候是一只小猴子，更有时候我会印出十几棵小树，就像在烤盘上种出了一片大森林。
第一次动手做饼干就大功告成，我信心倍增。从那以后，我和妈妈就入了烘焙的“坑”，买了好多烘焙器具，一发不可收拾。
随着年龄的增长，我慢慢长大了，该上小学了。休闲惬意的烘焙也随着课业增多而搁浅下来。但是每当家里来了好朋友和同学的时候，我也偶尔会做一下招待他们。
抗疫期间，居家空闲时间多了起来。一天晚饭后，妈妈突然提议一起做蔓越莓饼干。我满口答应下来，弟弟更是激动得小脸通红通红，就像当年的我一样。
妈妈用食物称分好食材配比后，我们就正式开始了“烘焙工程“。弟弟负责把各种食材混合搅拌和切蔓越莓。
而我则负责技术含量比较高的揉面和塑型。
我们几个像在分工明确地建设一座大楼一样，弟弟负责搅拌水泥，我负责搬砖，妈妈则负责把水泥和砖块拼接在一起。
看着我们的由食材变成面团、由面团放入模具变成各种造型，我们的心也跟着一起激动地怦怦直跳。
这项烘焙工程终于进入了最后的烤制环节，妈妈把烤盘放入烤箱内，设置好温度和时间，20多分钟后，香气诱人的饼干就出炉啦。
妈妈把烤好的饼干装在盘子里，又给我们俩每人倒了一杯牛奶。我们几个坐在沙发上，慢慢地品尝起来。
刚出炉的饼干真香啊，黄黄的饼干中间镶嵌着红色的蔓越莓，煞是好看。轻轻地咬上一口，香甜酥脆，既像是在喝琼香玉液，又像是在吃蟠桃会的仙桃一样美味，唇齿留香，回味无穷。这不正是家的味道，爱的味道吗。
