我国有很多的传统节日，而我最喜欢春节，在我们家乡，过春节还有一些特定的风俗。
开开心心贴春联
我们家乡的第一个风俗就是贴春联，春联一开始不叫“春联”，而叫桃符。过年时，家家户户都要精选一副大红春联，贴于门上，为节日增加喜庆气氛，据说这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，春联为节日增加喜气的气氛，春联那都是红底黑字，或者是红底金字加之各种纹饰，符合新春的喜庆和欢乐，为春节增添了喜庆的气氛。但是，我最喜欢的并不是贴春联，而是包饺子，吃饺子。
阖家欢乐吃饺子
过春节时，我最喜欢的就是饺子了。将肉沫，蒜瓣，葱花，碎姜等等食材放入饺子皮里，然后用手把它捏成一个元宝的形状，然后把这些“小精灵”放入提前准备好的热水里，盖上盖子，给他们洗个舒舒服服的热水澡。不一会儿，他们就热得冒汗出其了，满屋子都烟雾缭绕，有时候，他们的“叹气”还会把盖子推开，好像在集体抗议，也好像在向我道谢。
过了好大一会儿，饺子终于煮好了，我把它们盛在盘子上，它们一个个洁白如雪，还冒出了热气腾腾的白气。我开心地快要发疯了，连筷子都忘了拿，直接用手抓着吃，一下子就被烫伤了。唉！真是心急吃不了热豆腐啊！过了好一会儿，我拿起筷子对准目标，一下子就吧饺子抓住了，然后我又给它洗了个“醋澡”，迫不及待的将它填入嘴中，一瞬间，满嘴都是醋酸和饺子香，这种气味在我的口腔里一直回荡着。
这时，我心想：“饺子象征着喜庆团圆，吉祥如意，我吃了饺子，一年下来肯定就是顺顺利利的！”
我喜欢饺子，喜欢家乡的风俗，更喜欢热闹的春节。
