三煎鸡蛋

2021-08-10 22:34:38
三煎鸡蛋作文800字

放假了,我呆在家里觉得很无聊,于是我决定在家里煎鸡蛋。

先从冰箱里拿了一个鸡蛋,把锅放在火上,我用的是比较小的锅,平时我老妈煎饼用的,因为我毕竟是第一次煎鸡蛋,装备当然要方便一点。我倒上油,正在我倒油的时候,我老妹不知道什么时候悄无声息的绕到了我的背后,大叫了一声:“姐姐!”据说,女性的尖叫声可以同时吓死一千只以上的老鼠,堪比洪荒之力,我妹这个虽然不是尖叫,但是她是故意来吓我的,也差不多,威力可想而知。我被吓得跳了起来,手一抖,一大滩油“入侵”了我的锅。我看了看锅里的一大滩油,决定还是继续油煎蛋,我没把油倒掉,就把鸡蛋打进去了,煎了一会儿,我觉得“油煎蛋”似乎该改名叫“油煮蛋”,我实在看不下去了,锅里一堆黄黄的东西,混杂着油腥味,于是我直接倒了它。

接着,我又拿了一个鸡蛋,打进锅里,这次我只倒了一点点油,过了一会,我看着锅里头黄白相间的鸡蛋疑惑了起来,不对啊,印象中的煎鸡蛋是外面一圈蛋白,中间一个圆形的蛋黄,像朵花一样,我煎的这个为什么长成这个样子?瞅了瞅鸡蛋,估计该放盐了,当我把盐袋子拿出来时,我呆住了,盐该放多少啊?沉思了1秒钟之后,我决定放半小勺。当我把盐倒下去时,我突然注意到,鸡蛋的边缘开始发黑,顿时我有了不祥的预感。把鸡蛋翻了个面后,果然,我的预感成真了,由于放盐耽搁了太久,鸡蛋的一面已经糊了,我想:糊了应该还能吃吧?反正糊的吃了也死不了。于是我就找了个碗,把鸡蛋装进去吃了起来,一口咬下去,用广告里的台词说就是“这酸爽!”鸡蛋因为糊了有一股苦味,加上我盐放多了,那“美妙”的滋味在我嘴里反复的回荡。我啥也没说,默默地把鸡蛋倒掉了。

我又从冰箱里掏出一个鸡蛋,往锅里打,这次我先把蛋白打下去,再倒蛋黄,这样煎出来的就是一个完整的鸡蛋。这一次煎的很顺利,油和盐没有多,鸡蛋也没糊,我激动的尝了一口,貌似有点生,不过只有一点点,不碍事。

三煎鸡蛋,终于煎出了一个正常的。

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